Glavni > Kod djece

Hipoalergena dijeta za dojilje: tjedni jelovnik

Kad se rodi novi muškarac, žena ima mnogo briga, od kojih je glavna prehrana djeteta. Najbolja hrana za novorođenče je mamino mlijeko. Osigurava djetetu hranjive tvari potrebne za rast i razvoj. Jedna hrčka - sve što jede majka, uđe u mlijeko. Krhko djetetovo tijelo može negativno reagirati na komponente hrane: mrvice imaju bolove u trbuhu, osipe na licu i tijelu i ljuštenje kože. U tom slučaju, žena mora isključiti proizvode s alergenima iz prehrane.

Što je hipoalergena dijeta za dojilje?

Sustav prehrane podijeljen je u dvije vrste: nespecifičan i specifičan. Prva vrsta hipoalergenske prehrane indicirana je majkama koje doje dijete s manjim manifestacijama dijateze i s velikom vjerojatnošću razvoja alergija / pseudo-alergija. Žene moraju u potpunosti odustati od svih vrlo alergenih proizvoda i histaminolibratora (hrana koja ne izaziva reakcije tijela, ali pojačava sintezu histamina - posrednika u alergiji).

Kada dijete razvije umjerene i teške oblike dijateze, za majku je propisana specifična hipoalergenska dijeta. Iz prehrane je potrebno izuzeti sve histaminolibratere i specifične namirnice na koje je beba alergična. Dijete tijelo može biti osjetljivo na čak i najniže alergene proizvode. Da bi prepoznala iritant, novopečena mama mora voditi dnevnik hrane.

Indikacije za dijetu

Još prije 10 godina pedijatri su strogo zabranili ženama na HB da konzumiraju mnogo korisnih namirnica. Jelovnik je bio vrlo oskudan, zbog čega su novopečene majke bile naporne i psihički i fizički. Moderni stručnjaci kažu da ako dijete nema alergijske reakcije i probavne tegobe, žena može jesti bilo koju zdravu hranu u razumnim količinama (agrumi, jaja i orasi). Hipoalergena dijeta za dojilje je indicirana u takvim slučajevima:

Prvi mjesec života.

Bebina crijeva prilagođavaju se novim uvjetima i navikavaju se na različitu hranu. Digestivni trakt još ne proizvodi pravu količinu enzima kako bi razgradio neke komponente hrane. Kako se tijelo jača, mame bi trebale uvoditi novu hranu.

Bolesti gastrointestinalnog trakta u djeteta.

Uz patologije apsorpcije hranjivih tvari, probavne smetnje, poremećaje u razvoju kod djeteta, opaža se netolerancija određenih komponenata hrane. Hranjivim majkama treba izuzeti visokoalergijsku i visokokaloričnu hranu.

Alergijske reakcije u dojenčadi (blaga dijateza, atopijski dermatitis).

U slučaju bilo kakvih negativnih reakcija tijela na bebu, hipoalergijska dijeta prikazana je mami na HB.

Opterećena obiteljska povijest.

Ako članovi obitelji imaju bilo kakvu alergiju (hrana, kontakt, lijekovi, ugrizi insekata, respiratorni), tada bi mlada majka trebala unositi nove proizvode s krajnjim oprezom. Dijeta traje 4-6 tjedana.

Osnovni principi

Sovjetski imunolog i nutricionist Andrei Ado razvio je prehrambeni plan koji pomaže identificiranju alergena i smanjuje vjerojatnost negativnih reakcija. Kad se dijete rodi, nova majka treba jesti jednostavna kućna jela. Svi su proizvodi poželjno termički obrađeni: kuhati u vodi i pari, pirjati, peći. Žena bi trebala jesti što je moguće raznovrsnije kako bi se fizički i emocionalno osjećala dobro. Dijetalna prehrana za dojilje zahtijeva sljedeća pravila:

  • Trajanje ograničene prehrane je 14-21 dan. Ako mlada majka dulje slijedi strogu hipoalergensku prehranu, u njenom će se tijeku pojaviti nedostatak bjelančevina, ugljikohidrata, vitamina i minerala. U slučaju atopijskog dermatitisa, trajanje tečaja određuje stručnjak..
  • Tijekom prehrane zabranjeno je uzimati antihistaminike - oni neće otkriti objektivni učinak različitih proizvoda na tijelo.
  • Mlada majka treba voditi dnevnik hrane: zapiši sve što jede, reakciju djeteta. Treba uzeti u obzir i vrijeme obroka..
  • Prvi tjedan treba konzumirati samo dozvoljenu hranu. U drugom tjednu hranu možete postepeno uvoditi s popisa srednje opasne hrane. Mama proba jedan novi sastojak jednom u 2-3 dana, povećavajući svoju porciju. Ujutro jedite srednje opasnu hranu. Ako dijete nema nikakvu reakciju, proizvod se može ostaviti na jelovniku..
  • Jednom tjedno morate posjetiti alergologa, nutricionista ili pedijatra i pokazati mu dnevnik hrane. Zajedno sa stručnjakom, žena će moći napraviti popis dozvoljenih proizvoda.

Hipoalergeni proizvodi

U početku, prehrana nije previše raznolika. Dijeta dojilja s alergijama kod djeteta omogućuje vam upotrebu ovih proizvoda:

  • meso: kuhana govedina, nemasna ovčetina;
  • povrće: tikvice, tikvice, repa, svijetla bundeva, zeleni krastavci, cvjetača, brokula;
  • zelje: peršin, kopar, zelena salata;
  • voće, bobice: zelena i žuta jabuka, kruška, bijela ribizla, šljive, lubenica, banane;
  • juhe sa žitaricama, povrćem, lagane juhe;
  • mliječni proizvodi s niskim udjelom masti: skuta, kefir, prirodni jogurt, fermentirano pečeno mlijeko;
  • ulje: maslinovo, suncokretovo, vrhnje;
  • žitarice: herculean, riža, heljda, kukuruz;
  • pića: slab crni i zeleni čaj, kompoti od suhog voća, jabuke;
  • bijeli nemasni kruh, sušeni pšenični kruh od nemasnog tijesta.

Dojenje alergena

Od drugog tjedna prehrane majke mogu unositi proizvode s umjerenim stupnjem alergijske aktivnosti. Počnite ih koristiti u vrlo malim obrocima (20-30 g), ako nema reakcije, udvostručite količinu svaki dan. Popis proizvoda s prosječnim stupnjem alergijske opasnosti:

  • svinjetina, zec, puretina;
  • krumpir, luk, češnjak;
  • marelice, breskve, ribizla;
  • prepelica jaja;
  • zeleni papar;
  • kukuruz;
  • kiseli sirevi: feta, feta sir, Adyghe;
  • suho voće: suhe šljive, suhe marelice, datulje, grožđice;
  • šećer;
  • prirodni sokovi razrijeđeni vodom.

Zabranjena hrana može se davati kada simptomi prethodne alergije potpuno nestanu. Postupno širenje jelovnika pomoći će dojilja prepoznati alergen i isključiti ga. Tijekom vremena, djetetovo tijelo razvija imunitet na nadražujuće tvari i negativne reakcije se više ne javljaju. Proizvodi s visokim stupnjem alergijske aktivnosti:

  • citrusima;
  • riba, plodovi mora;
  • kokoš;
  • čokolada, kakao proizvodi;
  • kava;
  • orasi (osim badema);
  • ocat, majoneza, senf, kečap, drugi preljevi za trgovine;
  • crveno voće i povrće;
  • rotkvica, rotkvica, hren, patlidžan, celer;
  • pšenica, raž;
  • dinja, ananas, grožđe;
  • pileća jaja;
  • kravlje mlijeko, masni mliječni proizvodi;
  • gljiva;
  • med;
  • alkoholna pića;
  • prirodni vrući i začinjeni začini, sintetičke začine;
  • kemijske komponente prehrambene industrije (boje, emulgatori, pojačivači okusa);
  • dimljeni proizvodi;
  • tijesto, brašno, konditorski proizvodi;
  • pakirani sokovi, gazirana slatka voda.

Izbornik za dojilje s alergijama kod djeteta

Tijekom laktacije, žena ne bi trebala osjećati glad, ali nema potrebe prejesti. Kalorični sadržaj majčine prehrane za hepatitis B trebao bi se povećati za 500-600 kcal od preporučenog za normalan način života. Hipoalergijska dijeta za HS preporučuje organiziranje 5 obroka: 3 glavna i 2 međuobroka. Žena sama određuje veličinu porcije, na temelju preporučene dnevne energetske vrijednosti prehrane. Važno je piti 2-3 litre čiste vode dnevno. Dijeta majke koja doji s alergijom kod novorođenčadi u prva dva tjedna sugerira prehranu na tako približnom jelovniku:

Kako jesti dojilja ako dijete ima alergiju na hranu dok doji

Prije svega, važno je napomenuti da nema „alergije na majčino mlijeko“. Reakcije koje se javljaju kod djeteta tijekom dojenja povezane su s činjenicom da sve tvari koje majka prima dijetom prodiru u majčino mlijeko u vrlo malim količinama. Spojevi niske molekularne težine, uključujući razne aditive u hrani koji mogu izazvati „pseudoalergijske“ reakcije, prodiru najlakše. No također se proteinske molekule hrane pojavljuju u mlijeku, međutim, u vrlo malim količinama. To je velika mudrost prirode - tako se dijete, točnije njegov imunološki sustav, „upoznaje“ sa svojom budućom prehranom. Međutim, kod djeteta s predispozicijom za alergije ili s alergijom na hranu koja se već pojavila, ove minimalne količine proteina mogu izazvati pravu alergijsku reakciju, a spojevi male molekulske mase mogu biti "okidači" koji povećavaju alergije ili izazivaju neimunske reakcije.

Druga važna činjenica je da djeca s alergijom imaju obilježja imunološkog sustava - nedovoljan imunološki odgovor na infektivne agense. Stoga je održavanje dojenja za njih još važnije nego za drugu djecu..

Zato u slučajevima kada se alergija na dijete dogodi zbog dojenja, NIKADA ne premještamo dijete na umjetnu smjesu, već preporučujemo majci da doji. Istovremeno dajemo detaljne preporuke o prehrani dojilje, uzimajući u obzir moguće učinke različitih skupina proizvoda.

Mama ni u kojem slučaju ne treba "sjediti na kruhu i vodi". Budući da je velika većina slučajeva alergije na hranu u prvoj godini života povezana s alergijom na proteine ​​kravljeg mlijeka, majci se preporučuje prehrana bez mlijeka - to jest, sva hrana koja sadrži kravlje mlijeko i druge životinje, govedinu (kao i teletinu) potpuno su isključena iz prehrane majke. Uzimajući u obzir činjenicu da su alergije na hranu često višestruke, kao i mogući utjecaj okidačkih prehrambenih čimbenika na stanje djeteta, dojilja se propisuje hipoalergena, bez mlijeka prehrana. Međutim, zbog preporučene hrane, majka može oblikovati cjelovitu i raznoliku prehranu (vidi popis preporučenih i ne preporučenih namirnica za dojilje koje je razvio NRC za dječje zdravlje radi alergija na proteine ​​kravljeg mlijeka u djece). Štoviše, stupanj ograničenja i skup proizvoda u njemu su pojedinačni i prvenstveno ovise o ozbiljnosti kliničkih manifestacija alergija kod djeteta i prisutnosti alergijske patologije u majci. Hrana koja isključuje visoku senzibilizirajuću aktivnost, proizvodi-histaminolibratori, kao i proizvodi s velikim sadržajem ekstraktiva, biogenih amina i purinskih baza koji sadrže umjetne dodatke prehrani i tvari koje iritiraju probavni sustav djeteta isključuju se iz prehrane. Maminu prehranu treba korigirati dodavanjem dodatnih porcija mesnih jela, uz dugu dijetu bez mliječnih proizvoda, propisani su pripravci s kalcijem i vitaminom D.

Kako se stanje djeteta poboljšava, dijeta se može postepeno proširiti, međutim, glavni alergen (za alergiju na proteine ​​kravljeg mlijeka su mliječni proizvodi) ne unosi u prehranu najmanje 6 mjeseci. U svakom slučaju, duga prehrana zahtijeva stalnu korekciju, po mogućnosti pod nadzorom stručnjaka - nutricionista.

Isključeno iz moći

  • Svi proizvodi koji sadrže bjelančevine kravljeg mlijeka (uključujući integralno mlijeko, sve fermentirane mliječne proizvode, sir, sir, maslac), mliječne proizvode od drugih životinja, govedinu, teletinu.
  • Visoko alergeni proizvodi - jaja, kikiriki, orasi, riba, morski plodovi, soja;
  • Proizvodi koji često izazivaju i alergijske i neimunske (pseudoalergijske) reakcije (kavijar, gljive, med, čokolada, kava, kakao, agrumi, kivi, ananas);
  • Bule, marinade, slana i začinjena jela, konzervirana hrana, meso i riba dimljeno meso, začini;
  • Proizvodi koji sadrže umjetne aditive - boje, arome, konzervanse;
  • Proizvodi koji sadrže histaminolibratere i histamin (kiseli kupus, kislica, špinat);
  • Proizvodi koji iritiraju probavni trakt i mijenjaju okus mlijeka - luk, češnjak, rotkvica, rotkvica.

Dopušteno za pojedinačnu toleranciju

  • Povrće i voće zelene i bijele boje (sve vrste kupusa, tikvice, tikvice, slatki krumpir, jeruzalemski artičoka, jabuke, kruške, žute šljive, bijela ribizla, bijela grožđica itd.)
  • Juhe - vegetarijanske;
  • Meso - puretina, zec, svinjetina s niskim udjelom masnoće (kuhano, pirjano, kuhano na pari);
  • Žitarice (heljda, kukuruz, riža, zob, proso, biserni ječam);
  • Tjestenina;
  • Pšenični kruh, pšenično-raženi;
  • Piće - čaj, voćna pića, voćni napici od gore navedenih plodova.

Autor članka je prof. Dr. Med. Svetlana Gennadievna Makarova

Hipoalergena dijeta za dojilje s alergijama kod djeteta

Opća pravila

Alergije na hranu u djece nepovoljan su odgovor imunološkog sustava na hranu. Proteini kravljeg mlijeka, kikiriki, lješnjaci, bademi i orasi, pileća jaja, soja, riba, morski plodovi i pšenica obično su alergeni. Ali glavni alergen na hranu je kravlje mlijeko. Čimbenici koji povećavaju rizik od alergijskih bolesti kod djeteta su: nepovoljan tijek trudnoće, alergija kod roditelja, loše navike trudnice.

Alergije kod djeteta u prvim mjesecima života imaju različite manifestacije: gastrointestinalni poremećaji (regurgitacija, proliv, nadimanje), kožne manifestacije (alergijska dijateza, koja se otkriva u 3-6 mjeseci i traje do godinu ili dvije godine, alergijski dermatitis) i kombinirana koža gastrointestinalne lezije.

Lokalizacija dijateze je karakteristična - simetrični osip na obrazima, stražnjici i deblu. Na pozadini crvenila pojavljuju se male papule i vezikule, koji se otvaraju. Izlučivanje curi iz erozije, formirajući dijelove plača. Na toj pozadini tada se pojavljuju kore i pahuljice. Tijekom razdoblja pogoršanja, dijete je zabrinuto zbog jakog svrbeža. S godinama dijateza može nestati, ali većina djece koja u djetinjstvu pate od dijateze imaju atopijski (alergični) dermatitis u odrasloj dobi.

Prevencija alergijskih manifestacija kod djece trebala bi započeti tijekom trudnoće s isključenjem alergijskih proizvoda trudnice. Već u prenatalnom razdoblju dijete može biti osjetljivo na alergene koji cirkuliraju u majčinom tijelu.

Glavna je važnost upotreba obligacijskih alergena u ovom razdoblju - mlijeko, jaja, med, agrumi, slastičarstvo, orasi, riba, čips, čokolada. Alergeni imaju proizvode koji nisu podvrgnuti toplinskoj obradi (šlag ili jaje). Dobra prehrana posebno je potrebna ženama sklonim raznim alergijskim manifestacijama.

Preporučljivo je duže držati dijete na dojenju, jer su proteini ljudskog mlijeka lišeni alergijskih svojstava i dobro ih razgrađuju dječji enzimi. Majčino mlijeko sadrži IgA koji štiti crijevnu sluznicu od molekula alergena. U ovom slučaju propisana je hipoalergenska prehrana dojilje, u kojoj su alergeni proizvodi minimizirani ili eliminirani. Njegov je cilj liječenje alergija na hranu i trebalo bi ga slijediti tijekom razdoblja dojenja..

Potreba je diktirana činjenicom da pogreške u prehrani dojilje dovode do činjenice da dijete s dijatezom postaje preosjetljivo ne samo na alergene iz hrane, već i na druge alergene - vunu i kućnu prašinu. Dijete ima povećani rizik od alergijskog rinitisa i bronhijalne astme u budućnosti.

Hipoalergena dijeta za dojilje s alergijama kod djeteta predviđa izuzeće proizvoda koji imaju visoku senzibilizirajuću aktivnost:

  • jaja
  • slatkiši - čokolada, šećer, slatkiši, med;
  • riba, posebno kavijar, morski plodovi i konzervirana riba;
  • rakova;
  • citrusa;
  • gljiva;
  • jagode, maline, jagode, dinja, grožđe, jagode, persimmons, crna i crvena ribizla, kupine, šipak;
  • tropsko voće (npr. ananas);
  • mrkva, rajčica, repa, celer, luk, češnjak, rotkvica;
  • orašasto voće
  • pšenica,
  • kobasica;
  • kiseli krastavci, začini, senf, marinade i začinjene začine;
  • dimljeno meso;
  • mesne, gljive i riblje juhe kao visoko ekstraktivna jela;
  • jak čaj i kava, kakao;
  • konzumacija mlijeka treba biti ograničena (ne više od 2 čaše dnevno), mlijeko treba zamijeniti fermentiranim mliječnim proizvodima, kiselim vrhnjem i blagim sirevima;
  • ograničite potrošnju žitarica, pšeničnog kruha za 25% uobičajene norme, a soli - 30%.

Proizvodi koji kod određenog djeteta izazivaju reakciju također su isključeni - to se otkriva promatrajući ga. Uz ograničenja i uz stalno praćenje djetetovog stanja, dozvoljeni su proizvodi srednje alergijske aktivnosti: brusnice, banane, breskve, kukuruz, heljda, marelice, zelena paprika, riža, raž, marelice, krumpir, grašak, svinjetina, puretina, zec. Svaku hranu za dojilju treba konzumirati umjereno i dobro je prerađivati. Kuhanje uključuje kuhanje, kuhanje na pari ili pečenje.

Pri pripremi dopuštene vrste mesa ulijeva se prva juha radi uklanjanja hormona i antibiotika koji su možda dodani hrani za stoku i perad. Prije kuhanja 2 sata potopite žitarice, povremeno odvodeći vodu.

Svaki obrok dojilje treba imati ograničen skup namirnica. Ne možete jesti složeno jelo ili veliku količinu hrane odjednom. Preporučljivo je voditi dnevnik hrane s naznakom vremena jela, njegovog sastava i prisutnosti reakcije na njega kod djeteta. Prednost se daje prirodnim proizvodima i jelima. Ako kupujete gotove proizvode (kolačiće, tjesteninu itd.), Izuzetno je važno obratiti pažnju na prisutnost aditiva u hrani u njima..

Mami se može ponuditi rotacijska dijeta. Rotacijska dijeta predviđa naizmjenično korištenje proizvoda koji pripadaju istoj biološkoj obitelji, određenog dana s vremenom čekanja (trebao bi biti od 4 dana do 1-2 tjedna). Nakon toga ovaj se proizvod opet može uvesti u prehranu. Značenje ove prehrane je u tome što se tijekom razdoblja čekanja smanjuje protutijela u krvi i alergijska reakcija može se izbjeći ponovnim konzumiranjem istog proizvoda.

Ako alergijski proizvod često ulazi u tijelo, tada se antitijela stalno proizvode i prisutna su u velikim količinama. Da biste ispunili ovaj princip prehrane, morate znati pripadnost proizvoda biološkoj obitelji i pridržavati se ga. Rotacijska dijeta pomaže u prepoznavanju netolerancije na hranu i sprječava nastanak novih reakcija. Važno je znati da je slučajno hranjenje djeteta važno i u razvoju alergijskih bolesti.

Dopušteni proizvodi

Dječja prehrana za alergije kod djeteta trebala bi sadržavati hranu koja ima
niska alergijska aktivnost:

  • Svinjetina niske masnoće, zec, janjetina, puretina, konjsko meso. Meso se kuha kuhanjem ili pirjanjem s malom količinom luka (začini se ne dodaju).
  • Juhe kuhane u povrtnom juhu bez pečenja. Obično su to juhe od žitarica ili s dopuštenim povrćem: tikvice, tikvice, repa, kineski kupus, cvjetača i briselski klice, vrtna zelena, lagana bundeva. Bilo koja vrsta kupusa unosi se oprezno, jer kod djeteta može izazvati nadimanje. Juhama možete dodati zelje.
  • Kaša od riže, heljde, kukuruza ili ječma, kuhana u vodi. Kao prilog možete jesti krumpir, pečen ili pirjan. Preporučljivo je natopiti ga prije kuhanja..
  • Dopušteno kuhano ili pirjano povrće bez začina.
  • Kiselo-mliječni proizvodi (kefir, jogurt bez dodataka), prirodni sirevi (poput sira).
  • Maslac i biljno ulje (maslinovo ili suncokretovo), dodaju se gotovim jelima.
  • Žute i zelene kruške i jabuke, lubenica, bijele trešnje, zelene koprive, bijela ribizla, šljive. Mora se zapamtiti da voće koje je u manjoj mjeri podvrgnuto toplinskoj obradi kod djeteta izaziva alergijsku reakciju, stoga je jabuke i kruške bolje jesti pečeno.
  • Suho voće, kompot od suhog voća.
  • Sušene mekinje / kruh od cijelog zrna, keksi od keksa, domaći kolačići bez jaja. Ako dijete ne podnosi gluten, pečenje se vrši na zobenom, rižinom ili heljdovom brašnu.
  • Zeleni čaj, voda, kompot od suhog voća, voćni juha od svježih jabuka i krušaka sa suvim šljivama, infuzija kukova ruže.

Dijeta za dijete s alergijama

Dijateza, alergije, preosjetljivost - što je to, koja je razlika, kako se pojavljuju i odakle dolaze? Zašto neka djeca mirno jedu čokoladni kolač u godinu i pol dana, dok se druga od jednog bombona prekriva "papučama" i svrbežom? Danas znanstvenici povezuju ovaj odgovor tijela sa specifičnostima imunološkog sustava i crijevne funkcije. U svakom slučaju, najučinkovitije sredstvo ostaje hipoalergenska dijeta za dijete s alergijama. Ona hrana koja uzrokuje hiperreakciju isključena je iz prehrane..

Slaba dijateza u dojenčadi

Etiologija alergija na hranu

Alergija je hipertrofirana reakcija imunološkog sustava na neke vanjske, ponekad unutarnje podražaje. Istovremeno, količina imunoglobulina IgE u krvi naglo raste, što je odgovorno za upalu i u početku služi za borbu protiv helminta u crijevima.

U djece mlađe od 5 godina dijateza je češća. Njegov uzrok je nesposobnost crijeva da apsorbira određene tvari, što izaziva reakciju alergijskog tipa. Za razliku od alergija, dijateza se smatra dobnom pojavom i obično nestaje sama od sebe..

Vrste alergijskih reakcija na hranu

Liječnici nemaju konsenzus, ali većina je sklona mišljenju da vrijedi razlikovati stvarnu alergiju od reakcije na vrstu alergije (netolerancija i dijateza).

Dijateza

U novorođenčadi se dijateza obično dijagnosticira. Nastaju uslijed "teških" proizvoda i tvari koje se isporučuju majčinim mlijekom. Česti su slučajevi kada dijatezu uzrokuju vanjski alergeni: kemikalije u kućanstvu koje nakon čišćenja lebde u zraku, čestice deterdženta na opranom odjeću itd..

Važna informacija! Sve što mama jede i pije, prenosi se djetetu s mlijekom. Stoga je za dojenje važno pratiti vašu prehranu.

Kako se dijateza manifestira:

  • "Kore" na obrazima, ispod kose, na bokovima, stražnjici, na rukama i / ili drugim dijelovima tijela;
  • lokalno crvenilo;
  • pojedinačne crvene točkice i „prištići“ poput košnica, lokalizirani žarištima na obrazima, stražnjici itd.;
  • svrabež
  • rjeđe - oteklina.

Kako se razlikovati od bodljikave topline

Dijatezne papule prilično je lako zbuniti s izrazitom vrućinom - iritacijom kože uzrokovanom slabom imunošću epiderme i lošom regulacijom znojenja. Glavna razlika je tamo gdje se pojavljuje osip. Znojenje se širi tamo gdje se koža jače znoji, trlja se o tkivo, na primjer, ispod pelena, ispod pelena, u zoni ovratnika, odakle se kreće prema obrazima. Najbolja prevencija su zračne kupke, kontrastne patke. Već nastale papule nisu potrebne, ali je dopušteno obrisati slabim juhom kamilice, nizom drugog umirujućeg bilja.

Može se vidjeti da se središte ubodne topline nalazi u zoni ovratnika

Alergija na proteine

Često su djeca mlađa od 1 godine alergična na kravlje mlijeko (ABKM), točnije, na proteine ​​u njegovom sastavu. Manifestira se alergijom na hranu (oticanje, crvenilo, osip), povraćanjem, proljevom, ponekad nedostatkom daha, curenjem iz nosa, kašljem.

Na koji protein je tjelesna preosjetljivost, test utvrđuje alergološki profil. Neki proteini, poput α-laktalbumina, β-kazeina ili goveđeg serumskog albumina (BSA) razgrađuju se na visokim temperaturama. Ako je razlog u njima, onda u hipoalergenski jelovnik za dijete možete uključiti kuhanu govedinu i teletinu, žitarice kuhane u mlijeku i dobro prokuhano mlijeko. Ostale vrste proteina otporne su na zagrijavanje u cijelosti ili djelomično, a ako je tijelo osjetljivo na njih, tada će se morati isključiti mliječni i mesni proizvodi..

U svakom slučaju, pedijatri snažno preporučuju hipoalergensku prehranu za djecu mlađu od jedne godine: izuzeti sirovo, uključujući pasterizirano, kravlje mlijeko.

U pravilu, nakon godinu dana prođe ABKM. Međutim, u rijetkim slučajevima preosjetljivost i dalje postoji..

Simptomi alergije na proteine ​​kravlje mlijeko

Intolerancija na laktozu

Ovaj se sindrom smatra normalnim za većinu odraslih osoba. Laktoza je vrsta šećera koja se nalazi u svim vrstama mlijeka, uključujući majčino mlijeko. Hranjiva je, pomaže u apsorpciji kalcija i drugih važnih elemenata. Netolerancija na laktozu izuzetno je rijetka u djece mlađe od 5 godina..

Alergija na pelud i unakrsnu hranu

U beba do godinu dana rijetko, ali i dalje postoji prava alergija, pri čemu oslobađanje IgE uzrokuje hrana, pelud biljaka ili drugi alergeni. Sve njegove manifestacije, sve do plućnog edema. Ponekad je povezan s nezrelim imunološkim sustavom i slabi ili nestaje s godinama..

Alergija na pelud često je povezana s unakrsnom hranom, odnosno preosjetljivošću na plodove koji sazrijevaju u isto vrijeme kada „opasne“ biljke cvjetaju. Na primjer, s alergijom na pelud pelina, dijete ne može jesti lubenicu. Liječnik će vam dati cjelovit popis, a najvjerojatnije ćete morati otkriti što je moguće, a što ne može, eksperimentalno, pokušajte malo i pričekajte najmanje 2 sata.

Quinckeov edem na kapcima

Proizvodi zabranjeni do godinu dana

Najbolja prehrana za novorođenče i novorođenčad do 8 mjeseci je majčino mlijeko, neonatolozi, pedijatri, nutricionisti i neurolozi ponavljaju o tome. Do 4 mjeseca dijete ne treba dodatnu prehranu. Hipoalergena prehrana za dijete uspostavlja se samo s unošenjem raznih pire krumpira, sokova i žitarica.

Ako je dijete na umjetnom hranjenju (dojenačka formula) ili majka nema dovoljno mlijeka, a dojenje nije djelovalo, tada, počevši od 4. mjeseca, ima smisla unositi komplementarnu hranu.

Kategorički zabranjeno do godinu dana:

  • agrumi, kivi i drugo voće i bobice blistavog okusa i obilje esencijalnih ulja,
  • čokolada i kakao,
  • sirovo i pasterizirano mlijeko,
  • bilo koji slatkiš,
  • gruba, teška, masna hrana (knedle, pržene mesne okruglice, pilaf itd.),
  • mahunarke, orašasti plodovi te smeđa i divlja riža (hrana bogata uljima i inhibitorima, uključujući fitinsku kiselinu).

Alergijski proizvodi

Pravilna prehrana za djecu s alergijama

Sve voće i povrće do godinu dana daje se u prerađenom obliku. Prvo, smanjuje opterećenje na želucu i crijevima, odnosno, rizik od dijateze. Drugo, smanjuje količinu alergena i dezinficira hranu. Dok se slikari ne razbuktaju, svu hranu se mora izmrviti. Nakon - samo sjeckani.

Zašto nam trebaju komplementarne namirnice? Puree priprema probavni sustav djeteta za normalnu hranu, poboljšava peristaltiku, uzrokuje razvoj mikroflore. U djece na umjetnom hranjenju često nakon unošenja komplementarne hrane kolike nestaju. Dijeta, čak i kod ozbiljnih alergija kod djeteta, treba sadržavati vlakna i biti raznolika.

Važno! Svaki novi proizvod ili jelo morate uvesti za ručak, u količini od pola žličice, prije mlijeka / smjese. Strogo 1 proizvod tjedno. To je neophodno kako bi se moglo promatrati dijete i njegova reakcija na novo jelo, kao i omogućiti tijelu da se prilagodi neobičnoj hrani.

Ako se dijete ne osjeća dobro nakon novog proizvoda (nestašan, ne spava dobro), želudac mu nabubri, osip, pojavi se proljev ili se pojača belching, proizvod treba odgoditi za najmanje mjesec dana.

Primjeri proizvoda za proizvodnju plina

Uzorak jela alergičnog djeteta 4-6 mjeseci:

  1. 06:00 - GV.
  2. 10:00 - jednokomponentni pire od povrća ili jabuka + kaša bez mlijeka.
  3. 14:00 - GV.
  4. 18:00 - jabuka ili drugi pire krumpir od kuhanog voća, na primjer, kruška, + GV.
  5. 20:00 - GV.

Povrće - tikvice, mrkva, bundeva. Što je povrće što nježniji, to je bolji, ali potreban je test probavljivosti.

Za alergije na mlijeko

Od 6 mjeseci dopušteno je isprobati skute, kefir, fermentirano pečeno mlijeko i ostale fermentirane mliječne proizvode s niskim udjelom masti, bez bobica, umjetnih komponenti (arome, boje) i drugih „tinktura“. Smatra se da su ovi proizvodi korisniji i sigurniji od kuhanog mlijeka, međutim, djeca mogu imati i ABM. Ako nakon prve pola žlice skute ili poslije nje, kada je jelo već neko vrijeme u prehrani, dijete ima osipe ili druge znakove alergije, treba napustiti kiselo-mliječne proizvode.

Ako je dijete alergično na mlijeko do godinu dana, najvjerojatnije, tijelo se ne može nositi s njegovim derivatima, kao ni s mesom. Svakako posjetite alergologa ili nutricionista i otkrijte na koji protein je vaše dijete alergično. Možda je djetetu dopuštena kaša s mlijekom i kuhano meso, ali fermentirani mliječni proizvodi su zabranjeni.

Pored toga, često alergiju ne uzrokuju proteini, već kiselo-mliječne bakterije. U ovom slučaju, za razvoj mikroflore, izbornik za dijete s alergijom uključuje povrće u većim količinama: pire krumpir, parne povrtne kotlete, žitarice i juhe.

Uzroci i učestalost BAHC-a kod dojenčadi do 1 godine

Dijeta dojilje s alergijama kod djeteta

Ako je beba alergična na bilo koju hranu i doji je, majci je također zabranjeno "opasne" namirnice.

Ponekad nema alergije, već nedostatka enzima, zbog čega dijete nije u stanju probaviti mliječne proizvode, višeslojna jela, uključujući juhe. Takvim se bebama prikazuje dojenje što je duže moguće, do dvije godine. Dijeta majke treba biti uravnotežena, sva hrana treba biti hipoalergena (izuzeti su agrumi, čokolada itd.), HB treba započeti najkasnije sat vremena nakon što majka pojede. Ovo je potrebno da bi hranjive tvari mogle probaviti i napuniti mlijeko..

Neovisna prehrana djeteta trebala bi se sastojati od jednokomponentnih žitarica bez mliječnih proizvoda, juhe, kuhane 3 sata, ako nema preosjetljivosti - dobro kuhanog povrća (jedno povrće u jednom obroku). Svi bi recepti trebali biti jednostavni u sastavu, ali dijeta je bila raznolika. Slastice, kiselo mlijeko, svježe voće i bobice, sirovo mlijeko krava i drugih životinja, čak i koze u potpunosti su isključeni.

Proizvodi koje treba isključiti i ograničiti ako se alergija dijagnosticira kod roditelja

Što može dojilja

Proizvodi koje su odobrile dojilje:

  • Sve juhe koje ne sadrže mahunarke, kupus, repe, konzervirane ribe. Tečna posuda treba biti prisutna u prehrani 1-2 puta dnevno;
  • Pire krompir;
  • Kuhano meso, pileća prsa, s oprezom - kuhana riba, puretina;
  • Kaša, osim graška, smeđe ili divlje riže, zobene kaše, ako izaziva opuštanje, kukuruzna kaša je također nepoželjna;
  • S pažnjom - sir, hleb i druga pekara;
  • Skute od sira i povrća;
  • Makaroni (umjereno);
  • Voda - najmanje 3 litre dnevno;
  • Čaj od komorača ili kopra za pojačavanje laktacije (2-3 puta dnevno).

Od 3 mjeseca možete unijeti zelene jabuke na svoj jelovnik. Od 4-5 mjeseci - pirjano i kuhano povrće. Od 6 mjeseci - svježi krastavci, banane (s oprezom).

Alergije kod novorođenčadi su prije iznimka nego pravilo. Obično govorimo o dijatezi i nezreloj crijevnoj mikroflori. Prvo varenje treba započeti ne ranije od 4 mjeseca, postepeno dodajući povrće, voće, meso, žumanjak u bebinu prehranu (prednost se daje prepelicama, jer je piletina alergičnija), sir i drugi fermentirani mliječni proizvodi. Zadatak je postupno pripremiti djetetov gastrointestinalni trakt za grubu "pravu" hranu. Svaka nova jela treba unositi postupno i pažljivo pratiti reakciju nekoliko dana. Dopuna prehrane dopuštena je jednom tjedno kako bi se tijelu dalo vrijeme da se prilagodi..

Alergeni za GV

Izbor proizvoda za prehranu mlade majke od velike je važnosti i utječe na potpuni razvoj i zdravlje mrvica. Alergenski proizvodi za hepatitis B trebaju se davati uzimajući u obzir prisutnost pojedinačne netolerancije kod djeteta, biti isključeni kad se manifestiraju njegovi znakovi.

Koja je hrana potencijalno opasna, što učiniti u slučaju netolerancije, razmotrite u materijalu.

Alergeni proizvodi za dojenje

Vjerojatnost razvoja simptoma netolerancije povećava se nasljednom tendencijom. Prvi dani života moraju se pridržavati strogih prehrambenih ograničenja. Slijed širenja prehrane izravno je povezan sa stupnjem rizika određene vrste hrane. Alergeni proizvodi tijekom dojenja trebaju biti dodani jelovniku s iznimnom oprezom. Dvojni simptomi mogu se pojaviti jedan po jedan ili nekoliko odjednom, u blagom stupnju ili postati uzrok ozbiljnih komplikacija.

Proizvode koji uzrokuju alergije tijekom dojenja treba pažljivo pokušati dodati mamama u jelovnik. Čak i malo povrća može kod djeteta izazvati akutne znakove netolerancije. Simptomi mogu biti posljedica prekomjernog jedenja. Alergeni tijekom dojenja, čiji popis sadrži više od stotinu i pol stotina potencijalno opasnih proizvoda, mogu uzrokovati niz znakova:

  • Osip, crvene mrlje, hrapavost, svrbež kože;
  • Oteklina, pelenski osip;
  • Mučnina, povraćanje;
  • Često pljuvanje;
  • Nadutost;
  • Zelenkasta boja izmeta, proljev;
  • Zatvor
  • Nosivost
  • Kašalj;
  • Brzo disanje;
  • Napadaji astme.

Najčešći alergeni su hrana bogata proteinima. Mlijeko, riba, morski plodovi, pileća jaja mogu izazvati pojedinačnu netoleranciju. Ugljikohidrati, masti mogu izazvati razvoj netolerancije u kombinaciji s proteinima. Kravlje mlijeko, pileća jaja, plodovi mora, masna riba, kaša, pšenica često postaju uzroci tužnih simptoma. Rajčica, paprika, mrkva, svijetlo povrće, voće, bobice pažljivo se uvode u jelovnik. Med, čokolada, orašasti plodovi raznih vrsta, čak i kava, bilo koji citrusi su posebno opasni.

Manje vjerojatne negativne posljedice može biti upotreba kiselog vrhnja, govedine i piletine, raznih graha, tjestenine, heljdine kaše, zobene kaše, riže, krumpira i repe. Breskve, marelice, borovnice, ribizla, brusnice, trešnje pažljivo se kušaju. Ne zloupotrebljavajte pekarske proizvode.

Prvih dana života mlada majka odabire najmanje sposobnu hranu da izazove komplikacije. Mesna jela od kunića, puretine, mliječnih proizvoda, ulja, mršave ribe, žitarica od ječma, prosa, kukuruza bit će izvrsno rješenje. Upotreba tikvica, cvjetova brokule, cvjetače, jabuke, kruške, lagane bobice i zelje savršeno će obogatiti jelovnik.

Bilo koji kemijski dodaci opasni su za zdravlje djeteta. Prvih trideset dana nakon rođenja djeteta, razdoblje stroge prehrane majke. Sklonost reakcijama tijela može se naslijediti. Nakon uvođenja nove hrane, potrebno je dva dana pratiti reakciju djetetovog tijela. Kada se pojave simptomi netolerancije, jedenje hrane koja je uzrokovala simptom kasni s nekoliko tjedana. Česta pojava je odbacivanje kravljeg mlijeka, pilećih jaja. Zamjena mlijeka kravljim, prepelice jaja može donijeti pozitivan rezultat.

Što učiniti ako se alergije pojave s HB?

Prvih dana života beba uči percipirati novu dijetu. Hipoalergena prehrana dojilja potrebna je na početku dojenja. Dijeta je također potrebna za netoleranciju na određene vrste hrane. Potrebno je iz prehrane isključiti opasnu hranu, što stvara nelagodu za bebu. Izbor jela i načina kuhanja također mogu pridonijeti normalizaciji prehrane mame, potpunom razvoju mrvica.

Kožne reakcije na hranu nestaju nakon nekoliko sati, reakcije probavnog sustava mogu imati dugoročni učinak. U teškom slučaju koristi se inhalacijsko liječenje, koje je propisao liječnik. Samo-upotreba antihistaminika strogo je neprihvatljiva. Sukladnost s prehranom, pravilnom prehranom, može umanjiti stupanj reakcije tijela na zreliju dob. Bolje je napustiti povrće koje može uzrokovati pojačanu nadutost, osip na koži do šest mjeseci djeteta. Određene tvari ostaju zabranjene doživotno.

Kakve namirnice dojilja može jesti??

Popis alergena sadrži ograničen broj opasnih tvari. Popis je postavljen na genetskoj razini. S GV-om, mama bi trebala biti vrlo oprezna o zdravlju mrvica, nadzirati svaki pojedeni proizvod, popiti piće i promatrati umjerenost. Kvaliteta obrade može smanjiti ili povećati rizik za mrvice..

Nakon deset dana, prehrana postupno postaje raznovrsnija. Fermentirani mliječni proizvodi su korisni, posebno oni prirodni bez kemijskih dodataka. Mama može jesti pečenu mršavu ribu, jedno po jedno jaje, sivi kruh, kuhani ili pečeni krumpir, blagi sir, povrće, bilje, sušeno voće. Dopušteno je koristiti zob, kekse od keksa, bagele, krekere. Nova hrana uvodi se u fazama.

S tri mjeseca, prehrana postaje mnogo raznovrsnija. Posebno je važno pažljivo uvesti novu hranu u jelovnik, promatrati umjerenost. Način kuhanja također utječe na zdravlje djeteta.

Hipoalergena dijeta za dojilje

Jedna od najčešćih i vidljivijih očnih bolesti novorođenčeta je alergija. Naravno, to može biti sijena groznica ili kontaktni dermatitis, ali u većini slučajeva govorimo o alergiji na hranu, koja se očituje čak i kod dojene djece. U takvim slučajevima postaje neophodna hipoalergijska dijeta dojilja..

Izraz "alergija na hranu" je na uho. Međutim, ne uvijek roditelji mogu odmah dijagnosticirati ovaj problem kod djeteta.

Kako shvatiti da mama treba hipoalergensku dijetu?

Znakovi alergija na hranu u dojenčadi:

Foto: Manifestacija alergija na hranu kod djeteta na tijelu

  • pljuvanje, povraćanje;
  • poremećaji stolice (i kvantitativni i kvalitativni);
  • nadutost;
  • osip;
  • osip, crvenilo na licu, vratu, prsima, rukama, stražnjici, prepone;
  • "Kore" na licu, glavi;
  • anksioznost;
  • odbijanje hrane;
  • poremećaj spavanja;
  • raspoloženje, plačljivost.

Skupina sistemskih simptoma nisu obligacijski znakovi, mogu postojati. Rijetko, ali mogu se razviti respiratorni simptomi - curenje iz nosa, kihanje i konjuktivitis.

Ako beba ima slične simptome, vrijedi posumnjati na alergiju na hranu. Sljedeći znakovi potvrđuju njegovu prisutnost:

  • pojava simptoma nakon jela;
  • pojava simptoma nakon što je dojilja pojela jednu ili drugu (određenu) hranu;
  • odsutnost simptoma u nedostatku alergena.

Zato je pri najmanjoj promjeni stanja djeteta potrebno konzultirati pedijatra. Liječnik, nakon pregleda, propisat će testove i, ako je potrebno, uputit će vas kod alergologa. Do savjetovanja, dojilja treba:

  1. Vodite dnevnik hrane (to morate početi odmah nakon debatiranja simptoma), bilježeći konzumiranu hranu, njihov volumen i djetetovu reakciju na njih. Pomoću ove veze možete preuzeti i ispisati primjer dnevnika o hrani. Tablica sadrži sva potrebna polja koja će vam pomoći nadzirati stanje djeteta uvođenjem novih proizvoda;
  2. Slijedite hipoalergensku dijetu;
  3. Uklonite izloženost kućnim, peludnim alergenima.

Nakon pregleda od strane alergologa, bit će jasno na koje je proizvode dijete alergično, dat će se točne preporuke o prehrani i načinu života, kao i drugi savjeti..

Do prestanka dojenja potrebna je hipoalergena dijeta za dojilje takve djece. Uglavnom se preporučuje svakoj majci čije dijete nije napunilo dva ili tri mjeseca..

Zašto dijete ne možete jednostavno prebaciti na umjetno hranjenje ako postoji alergija na hranu?

Naravno, ova je opcija moguća, a ponekad i obvezna - u slučaju polsenzibilizacije, kada dijete reagira na veliki broj proizvoda, a također i ako žena iz tih ili drugih razloga ne može isključiti određenu hranu iz svoje prehrane.

Međutim, poželjno je da se to ne radi zbog:

  • dokazano je da dojena djeca toleriraju alergije na hranu u puno blažem obliku (a oni koji su u riziku uopće ne pate od nje), a bolest ne „raste“ s djetetom, već nestaje kada alergična osoba dosegne određenu dob ;
  • u majčinom mlijeku u dovoljnim količinama su svi elementi potrebni za rast i razvoj djeteta;
  • s majčinim mlijekom, antitijela se isporučuju u djetetovo tijelo koje dijete štiti od bolesti prvih šest mjeseci (a imunitet je jači u budućnosti).

Ne postoji „čista“ alergija na majčino mlijeko, pa je odabir prave prehrane najbolja opcija.

Nespecifična dijeta

  1. Koriste se u općem slučaju - za prevenciju ili kada alergen još nije definiran,
  2. Ako govorimo o sijenovoj groznici i popratnoj križnoj alergiji - tijekom razdoblja remisije bolesti.

Upravo se ova dijeta treba pridržavati tijekom dijateze kod djeteta, tijekom prehlade i dva tjedna nakon njih, kao i nakon cijepljenja.

Ove dijete uključuju isključenje iz prehrane (ili barem krajnje minimiziranje) svih potencijalnih alergena. Jedna od najčešćih je prehrana Ado (s njezinim značajkama i približnom prehranom za nju, pogledajte ovaj članak: //allergy-center.ru/gipoallergennnaya-dieta-dlya-detej.html). Uključuje podjelu svih proizvoda na alergene i relativno hipoalergene.

Popisi više ili manje alergenih proizvoda u različitim izvorima razlikuju se jedan od drugog, međutim, te razlike nisu toliko značajne - nema nigdje i ne može biti informacija da su mliječni protein ili čokolada hipoalergeni proizvodi.

Popis proizvoda koji se smatraju najčešćim alergenima je sljedeći:

  • agrumi (limun, mandarine, naranče, itd.);
  • čokolada i kakao;
  • bobice (jagode, jagode, maline i druge sezonske dobrote);
  • jaje;
  • rajčica, mrkva;
  • pšenica;
  • mlijeko;
  • orašasto voće
  • Riba i morski plodovi.

Treba se strogo pridržavati hipoalergene prehrane za dojilje u prvom mjesecu djetetovog života. U nedostatku čimbenika rizika, možete pokušati uvesti "opasne" proizvode jedan po jedan u svoju prehranu kada dijete ima 2-3 mjeseca, promatrajući reakciju djetetovog tijela nekoliko dana. Morate započeti s najmanjim obrocima. Budite oprezni s orasima, ribom i mlijekom..

Ovaj proizvod dojilje možete pokušati koristiti samo ako djetetova alergija na njega nije potvrđena laboratorijskim testovima, u "pauzi" između uvođenja novih proizvoda u komplementarnu hranu, kad je dijete zdravo, a ne prije dva tjedna nakon cijepljenja.

Ali ako proizvod ovaj put izazove nepoželjnu reakciju, ne treba ga konzumirati do prestanka dojenja, a također je zabranjeno unositi kao dopunsku hranu.

Hipoalergena prehrana dojilja mjesecima (na primjer tablice) nema puno smisla jer neće doći do promjena nespecifične prehrane, a ona specifična ne ovisi o dobi djeteta.

Među dozvoljenim i, osim toga, preporučenim proizvodima, valja napomenuti:

  • biserni ječam, riža, heljda i ječam kaša, kuhana na vodi;
  • juhe sa žitaricama;
  • crni kruh;
  • zobene pahuljice ili druge suhe pečene proizvode bez arome i boje;
  • kuhana piletina, puretina, zec, govedina ili teletina;
  • jabuke, lubenice i šljive;
  • skuta s malim postotkom masti (ali ne bez masti!);
  • sušeno voće i pirjano voće od njih;
  • zeleni i crni čaj, poljubac.

Osim toga, zelenilo i začini preporučili su korištenje limuna i metvice, koji imaju smirujući učinak, origano, zeleni luk, češnjak, bosiljak itd..

Na temelju toga, okvirni izbor dojilja može izgledati ovako:

  • Doručak. Jogurt bez dodatnih okusa i zelena ili žuta jabuka. Crni ili zeleni čaj slab.
  • Drugi doručak. Skuta s malo masti, kompot od suhog voća ili žele.
  • Ručak Biserna juha od ječma s tjesteninom od nemasnih vrsta brašna. Riža s kuhanom pilećom prsa. Čaj ili kompot.
  • Popodnevna užina. Skuta s malo masti razrijeđena običnim jogurtom ili kiselim vrhnjem.
  • Večera. Pirjano povrće s mesnim okruglicama. Čaj ili kompot.
Izborni uzorak za 1-3 tjedna za dojilje (može se povećati)

Specifična prehrana

Kad se alergen točno identificira, prehrana postaje specifična. Takva dijeta je stroža u smislu potrebe da se pridržavamo, ali slobodnija u odnosu na proizvode koji se koriste, jer jedna (rjeđe - nekoliko) specifična je zabranjena. Specifične prehrane uključuju, na primjer:

Foto: Alergije na mlijeko

  • dijeta za alergiju na kravlje proteine ​​- bez mliječnih proizvoda;
  • dijeta protiv alergija na gluten;
  • dijeta protiv alergije na piletinu;
  • dijeta protiv alergije na pšenicu
  • itd.

Dijeta bez mliječnih proizvoda

Tako, na primjer, prehrana bez mlijeka podrazumijeva isključenje svih proizvoda koji sadrže protein kravljeg mlijeka, uključujući ukloniti iz prehrane:

  • samo mlijeko (u bilo kojem obliku - niske masnoće, suho itd.);
  • margarin;
  • mliječni proizvodi (kefir, jogurt, fermentirano pečeno mlijeko);
  • kiselo vrhnje;
  • sir;
  • sladoled;
  • kondenzirano mlijeko;
  • govedina;
  • teletina.

Odgovor na pitanje "Je li maslac moguć?" logično - nemoguće je. Treba ga zamijeniti maslinom ili platnom.

Ali "kiselo mlijeko" ljudi koji imaju alergiju na proteine ​​kravljeg mlijeka ponekad toleriraju bez problema, pa alergičari obično predlažu unošenje malo kefira ili jogurta s niskim udjelom masti u prehranu. Pored toga, alergije na govedinu su također neobvezna reakcija..

Izbornik za takvu dijetu je otprilike sljedeći:

  1. Doručak. Zobena kaša na vodi, tost sa džemom, čaj;
  2. Drugi doručak. Kolačići, sok od breskve;
  3. Ručak Salata od kupusa, pileći borsch, divlja ruža;
  4. Popodnevna užina. Jabuka, šaka suhog voća;
  5. Večera. Povrće ragu s jetrom (ne kuhano u kiselom vrhnju!), Čaj.

S atopijskim dermatitisom

Hipoalergensku prehranu dojilje s atopijskim dermatitisom kod djeteta treba poštovati vrlo strogo. Više informacija o prehrani kod ove bolesti možete pronaći ovdje: //allergy-center.ru/dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html.

Mnogi izvori spominju dvije vrste dijeta:

  1. rotacijski (upotreba svakog uvjetno hipoalergenog proizvoda svaka 4 dana);
  2. eliminacija (potpuno ukidanje cijele prehrane, njezino "ispuštanje" u vodu i supe, vidi postepeno "punjenje").

Ni jedno ni drugo nisu pogodne za dojilje, jer prehrana mora biti cjelovita i uravnotežena, unatoč bolesti u djeteta.

Smjese koje vrijede odabrati terapeutske hipoalergene s visokim stupnjem hidrolize proteina.

Opće preporuke

Da bi terapija dijetama bila uspješna, potrebno joj je pristupiti vrlo odgovorno i pridržavati se sljedećih preporuka:

  • žena se može samostalno pridržavati nespecifične prehrane, bez izravnih uputa liječnika, ali samo uz uvjet pažljivog izračuna sadržaja kalorija i hranjivog sastava proizvoda;
  • pravilno odabrati određenu prehranu može samo alergolog u uskoj suradnji s nutricionistom;
  • žena bi trebala prestati piti alkohol, dimljenu, slanu i pretjerano masnu hranu, soda, brzu hranu, egzotičnu hranu;
  • recepte za hipoalergensku dijetu, njegovana majka bi trebala odabrati s malom količinom sastojaka, "bez prekomjernih";
  • jela moraju biti kvalitetna, s visokim organoleptičkim svojstvima, tako da ih nema želje odbijati i zamijeniti "štetnom" hranom.

Vrlo je važno da hipoalergensku prehranu ne tretirate kao naporan rad, i tada će biti puno manje iskušenja da se prekrši. Postoje mnogi recepti i savjeti koji omogućuju kuhanje hipoalergijske hrane vrlo ukusno, štoviše, privremena ograničenja usmjerena su na obnavljanje, održavanje i održavanje zdravlja djeteta.