Glavni > Ishrana

Histamin i njegova uloga u razvoju alergijskih reakcija

Histamin, što je to? Pripada skupini biološki aktivnih tvari koje sudjeluju u glavnim metaboličkim procesima u tijelu, a posebno imunološkom odgovoru tijela prema vrsti alergije. Kada tijelo izvana reagira na vanjsko sredstvo, nastaju alergijske reakcije u čijoj razvoju histamin igra jednu od vodećih uloga.

Metabolizam histamina u tijelu

Alergijska reakcija i uloga histamina u njoj

Glavna tvar za stvaranje histamina je aminokiselina histidin, koja je dio kemijske strukture proteina.

U raznim tkivima tijela, histidin se nalazi u većoj ili manjoj količini i neaktivan je u strukturi stanica zvanih histiociti.

Vanjski čimbenici koji utječu na tijelo, poput traumatskih ozljeda, toplotnih ozljeda, alergijskih uzročnika, uključujući hranu i lijekove, stresne reakcije, ionizirajuće zračenje doprinose oslobađanju histamina iz mastocita (histiocita) i njegovom prelasku u aktivni oblik.

Osim endogenog histamina kojeg sintetizira tijelo, ta se supstanca nalazi i u konzumiranim prehrambenim proizvodima, posebice u onima koji spadaju u skupinu dugotrajno čuvanih na niskoj temperaturi: tvrdi sir, kobasice; kao i u alkoholnim pićima. Brojni proizvodi se nazivaju alergenima zbog njihove inherentne sposobnosti poticanja proizvodnje endogenog histamina..

Mehanizam biološkog djelovanja histamina

Biološki aktivni histamin koji se oslobađa iz mastocita djeluje sistemski i lokalno na tijelo, naime:

  • uzrokovati spastičnu kontrakciju sloja glatkih mišića u zidovima bronha i crijeva, što uzrokuje proljev, crijevne grčeve, spastičko zatajenje dišnog sustava;
  • stimulira proizvodnju nadbubrežne kore kore hormona stresa adrenalina, koji potiče rad srca (porast krvnog tlaka i brzine pulsa);
  • poticanje sekretorne funkcije probavnog i dišnog sustava;
  • vaskularni učinak, koji se očituje sužavanjem krvnih žila velikog kalibra i širenjem srednjih i malih arterija;
  • povećana propusnost vaskularne stijenke i kapilarne mreže.

Vaskularne reakcije dovode do pojave simptoma kao što su oticanje sluznice dišnog sustava, kože s pojavom sitnopapularnih osipa, hipotenzije i popratne glavobolje i vrtoglavice.

Uz masovno oslobađanje histamina u krvotok, može doći do naglog pada krvnog tlaka do kolapsa, što je popraćeno gubitkom svijesti, tonično-kloničnim napadima, povraćanjem i nenamjenskim pokretima crijeva i mokrenjem. Ovo se stanje naziva anafilaktičkim šokom i zahtijeva oživljavanje..

Uloga histamina u razvoju alergijskih reakcija

Alergijska reakcija na cvjetanje

Alergijska reakcija je složen mehanizam imunološkog odgovora tijela na prodiranje stranog tijela (antigena) uz sudjelovanje stanica imunološkog sustava (antitijela).

Antigen, a u slučaju alergijskih reakcija, alergen, koji prvi put prodire u tijelo, potiče proizvodnju antitijela usmjerenih na njegovo neutraliziranje i pohranjivanje podataka u imunološku memoriju.

Antitijela imaju strogu osobnost i odgovorna su za neutralizaciju specifične vrste antitijela, a također pružaju imunološko pamćenje tijela.

Uz opetovano antigeno opterećenje, tijelo stvara veliki broj antitijela koji se vežu za određeni antigen, tvoreći s njim komplekse antigen-antitijelo. Ovi konglomerati imaju mogućnost vezanja na mastocite koji sadrže histamin..

Uz masno pripajanje imunoloških kompleksa na mastocite, oni se raspadaju, histamin koji se oslobađa iz njih prelazi u aktivnu fazu i djeluje na tijelo. Ozbiljnost izloženosti histaminu određuje se njegovom koncentracijom u krvnoj plazmi. Ovo je antigeni put za alergijske reakcije..

Postoje i alergijske reakcije egzogenog tipa, posebice s prehrambenim mehanizmom razvoja:

  1. unos hrane koja sadrži veliku količinu histamina;
  2. proizvodi za oslobađanje histaminskih mastocita.

Reakcije ovog tipa provode se djelovanjem na mastocite ili povećanjem koncentracije histamina u krvi bez sudjelovanja imunoloških kompleksa.

Mehanizam djelovanja histamina na tjelesne stanice

Stanični mehanizam izloženosti histamina posreduje putem receptora smještenih na površini stanica koji imaju kemijsku kompatibilnost s histaminom.

Kao rezultat toga, oni se nazivaju receptorima histamina. U tijelu postoji nekoliko vrsta receptora koji određuju vrstu reakcije na učinak povišene koncentracije histamina:

  • skupina receptora H1 nalazi se na površini stanica glatkih mišića koje tvore mišićni sloj stijenke krvnih žila, crijeva, a također i na stanicama živčanog sustava. Utjecaj na ovu vrstu receptora određuje takve alergijske manifestacije kao vrijeme bronhijalnog stabla, crijevne plazme, oteklina, hiperemija i osip na koži. Mehanizam djelovanja atigistaminskih antialergijskih lijekova, koji su predstavljeni difenhidraminom, suprastinom i diazolinom, sastoji se u konkurentnom blokiranju ove skupine receptora;
  • skupina receptora H2 smještena je na membranama sekretornih stanica probavnog trakta, posebno želuca, koji su odgovorni za izlučivanje klorovodične kiseline i enzima. Lijekovi koji selektivno blokiraju te receptore našli su primjenu u liječenju hiperacidnog gastritisa i čira na želucu. Danas se koristi nekoliko generacija ovih lijekova, čiji su glavni predstavnici famotidin, cimetidin, roksatidin i drugi;
  • skupina H3 receptora lokalizirana je na površini živčanih stanica, obavljajući funkciju provođenja živaca. Djelujući na njih, antihistaminici produžuju vrijeme živčanog impulsa. U pravilu je ovaj učinak nuspojava za ovu skupinu lijekova, ali ponekad se može koristiti i kao glavni (kao sedativ i tableta za spavanje). Ovaj učinak treba uzeti u obzir prilikom propisivanja antihistaminika ljudima čiji rad zahtijeva povećanu koncentraciju pažnje (vožnja vozilima, upravljački mehanizmi itd.) Zbog izražene pospanosti i smanjenja koncentracije nakon pažnje. Međutim, do danas su sintetizirani antihistaminici s minimalnim ili nikakvim sedativnim učinkom (loratadin, astemizol i drugi).

Medicinska upotreba histamina

Histamin se u medicinske svrhe koristi kao lijek. Dostupan je u dva farmaceutska oblika:

  • histaminski prah;
  • rastvor histamina s koncentracijom aktivne tvari 0,1%.

Histamin se koristi za supkutanu primjenu, za elektroforezu i u obliku masti. Indikacije za uporabu lijeka su sljedeće bolesti:

  1. bolesti mišićno-koštanog sustava: poliartritis, radikulopatija, reumatizam s prevladavanjem zglobnih lezija, upala brahijalnog pleksusa;
  2. alergijske bolesti: bronhijalna astma, alergijske reakcije poput urtikarije, u kojima se terapija postupno povećava u kućama lijeka kako bi se razvila otpornost na učinke histamina u visokim koncentracijama.

Tijekom provođenja studije o funkcionalnom stanju sekretorne funkcije želuca (pH-metri) koristi se sekretolitički učinak histamina. Kada se daje, histamin ne utječe na rad gastrointestinalnog trakta i ne apsorbira se u krv kroz crijevnu stijenku.

Antihistaminici u liječenju alergija - o tome u videu:

Jeste li primijetili grešku? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter da biste nam rekli.

Kako liječiti netoleranciju na histamin

Danas ćemo vam reći kako se riješiti netolerancije na histamin..

U prethodnim člancima našeg ciklusa histamina već smo otkrili da netoleranciju na histamin, ili histaminozu, ne uzrokuju alergeni, već manjak određenih enzima u tijelu. Zbog toga se histamin dobiven hranom ne izlučuje pravilno, što izaziva simptome svojstvene alergijama na hranu: svrbež, osip, glavobolja, opća slabost, povećani umor, nestabilni krvni tlak, crijevni poremećaj. Ako ovi simptomi traju dovoljno dugo, možemo govoriti o kroničnoj histaminozi. Ali mogu se pojaviti čak i kod zdravih ljudi kada konzumiraju velike količine hrane koja sadrži histamin. Ozbiljnost simptoma ovisi o razini primjene histamina u tijelu. Što duže se hrana skladišti, u njoj se stvara više histamina, što znači da ista hrana može izazvati simptome različite težine.

Dijeta

Glavni način da se riješite histaminoze je prehrana s niskim histaminom, tj. Smanjenje prehrane proizvoda koji sadrže liberalizaciju histamina, posebno konzervirane hrane i praktičnih namirnica, te prijelaz na hranu i pića s malim udjelom histamina.

Uključiti:

  • pureće meso bez kože;
  • kuhani žumanjak;
  • rashlađeno ili brzo smrznuto meso i riba;
  • svježe povrće osim rajčice i patlidžana;
  • svježe voće i bobice, s izuzetkom agruma, jagoda, ananasa i trešanja;
  • svježe pasterizirano mlijeko i mliječni proizvodi;
  • integralni kruh, krekeri, tjestenine;
  • kokosovo i rižino mlijeko;
  • skuta;
  • maslac;
  • sokovi i smoothieji s izuzetkom agruma;
  • biljni čaj s izuzetkom crnog, zelenog i matičnjaka;
  • sve zelje osim špinata;
  • biljno ulje.

Metode liječenja

U 2016. godini u Italiji je provedeno malo istraživanje o liječenju netolerancije na histamin enzimom diamin oksidaza. Sudjelovalo je 14 ljudi. Manifestacije su bile različite: natečenost (12 bolesnika), bol u trbuhu (8), tahikardija (7), proljev (6), glavobolja (5), osip (5), povraćanje (2). Sudionici eksperimenta dugo su sjedili na dijeti s niskim histaminom, što su bili umorni. Liječnici su im propisali Daosin, dodatak prehrani koji sadrži diamin oksidazu.

Tijekom dva tjedna sudionici studije uzimali su dvije kapsule lijeka dnevno (jedna 15 minuta prije ručka i večere). Kao rezultat toga, najmanje je jedan simptom zabilježen kod 13 od 14 bolesnika. (G. Manzotti, D. Breda, M. Di Gioacchino, SE Burastero. Djelovanje diamin oksidaze u serumu u bolesnika s netolerancijom na histamin. Int J Immunopathol Pharmacol. 2016. Mar; 29 (1): 105–111. Objavljeno online 2015, 16. studenog. doi: 10.1177 / 0394632015617170).

Ostali tretmani:

  • uzimanje antihistaminika
  • uzimanje kortikosteroida
  • odbacivanje lijekova koji izazivaju netoleranciju na histamin, uključujući protuupalno i lijekove protiv bolova.

Prehrambeni dodaci koji se koriste u liječenju intolerancije na histamin:

Neki vitamini i minerali pomažu normalizirati rad diaminoksidaze. Možete uključiti namirnice koje ih sadrže u svoju prehranu ili uzimati dodatke prehrani.

Vitamini i minerali koji pomažu kod netolerancije na histamin:

  • vitamin b6 (pomaže diaminoksidazi razgraditi histamin);
  • vitamin C (smanjuje razinu histamina u krvi i pomaže diamin oksidazi da razgradi histamin);
  • bakar (malo povećava sadržaj diamin oksidaze u krvi i pomaže mu razgraditi histamin);
  • magnezij (povećava prag imunološkog odgovora);
  • mangan (povećava aktivnost diamin oksidaze);
  • cink (pomaže diaminoksidazi u razgradnji histamina, ima protuupalno i antialergijsko djelovanje);
  • kalcij (pomaže se riješiti urtikarije i crvenila kože);
  • vitamin b1;
  • vitamin b12;
  • vitamin b9 (folna kiselina).

U većini slučajeva histaminom se može riješiti u roku od nekoliko tjedana, ako slijedite dijetu, uzmite antihistaminike i enzime kao prehrambene dodatke. Za isto razdoblje potrebno je isključiti ili ograničiti unos lijekova koji povećavaju proizvodnju histamina u tijelu. Najbolje je jesti svježu hranu, odustajući od konzervirane hrane i praktične hrane. Istodobno, liječnici ne preporučuju potpuno odustajanje od hrane s visokim sadržajem histamina, jer u protivnom možete izgubiti puno vitamina i hranjivih sastojaka.

12 znakova upozorenja da imate opasnu intoleranciju na histamin, a ne samo alergiju

Intolerancija na histamin se u medicini slabo razumije, a većina stručnjaka nema dovoljno znanja o ovoj temi. Iako samo 1 posto populacije ima reakcije na histamin, povećana osjetljivost na njega bit će sve češća.

Netolerancija na histamin je alergijska reakcija bez alergena. Neke namirnice sadrže histamin ili potiču oslobađanje histamina u tijelu. Problemi nastaju kada postoji preopterećenje ili priliv histamina, a tijelo se ne može nositi s njima.

Netolerancija na histamin obično se dijeli na jedan od četiri problema:
Inhibitor enzima (neki lijekovi ili hrana)
Enzimski konkurenti (biogeni amini)
Genetske nedostatke enzima
Problemi s proizvodnjom enzima (upalna bolest crijeva ili nedostatak hrane)

Simptomi intolerancije na histamin:
anksioznost
umor
hormonalna neravnoteža
niski krvni tlak
razdražljivost
moždana magla
problemi s probavom
mučnina
migrena
lupanje srca
ekcem.

Hrana i histamin

Hrana s visokim histaminom
sir
patlidžan
gljive
konzervirana hrana
koštani brod
alkohol
ocat
kruh i hrana bogata glutenom
školjka
dimljeni mesni proizvodi poput slanine
špinat

Hrana sa niskim histaminom:
citrusno voće
avokado
bobičasto voće
rajčice
banane

Liječenje netolerancije na histamin:

1. Provjerite profesionalno testiranje na intoleranciju histamina
Trebate napraviti test na intoleranciju na histamin da biste vidjeli je li vaše tijelo sposobno nositi se s količinom hrane s visokim sadržajem histamina u vašoj prehrani..

2. Otkrijte temeljni problem
Preporučuje se testiranje na gluten intoleranciju, sindrom povećane propusnosti crijeva i nedostatak hranjivih sastojaka.

3. dijeta
Isključiva dijeta prvi je korak ka otkrivanju namirnica koje izazivaju upalu. Isključite hranu bogatu histaminom iz prehrane i ponovno je unesite nakon mjesec ili dva da biste vidjeli šta točno uzrokuje problem.

4. Usredotočite se na svježu hranu.
Jedite više svježe hrane s niskim histaminom poput svježeg povrća, rižinog mlijeka, biljnih čajeva, žitarica bez glutena i svježeg lososa.

5. Liječite crijeva
Za borbu protiv sindroma prekomjernog rasta ili sindroma nepropusnih crijeva dodajte više probiotika u svoju prehranu.

Alergija na histamin

DAO-clinic.ru
Mnogi su čuli za histamin, a oni koji imaju teret alergija prilično dobro poznaju ovu tvar. Upravo to uzrokuje ogroman broj alergijskih reakcija (.)
Mnogo je ljudi kojima metode "testirane na vrijeme" ne pomažu. Ali postoji izlaz i zove se DAO - diaminoksidaza. Pokušajmo razumjeti njegovu ulogu i razumjeti njegovo mjesto u uspješnoj borbi protiv alergija.

No krenimo s osnovnim uzrokom - histaminom. Kada je riječ o alergijskim reakcijama, tipično istraživanje uključuje procjenu razine imunoglobulina E (IgE) u krvi i još nekoliko standardnih testova, koji će, općenito, odgovoriti na pitanje o prisutnosti alergije ili pseudo-alergijske reakcije. Poznato je da u našem tijelu postoji niz uloga histamina: komponenta imunološkog sustava, probavni agent, predajnik živčanog signala itd Putuje kroz krvne žile, utječući na rad kardiovaskularnog sustava, pluća, crijeva, kože, mozga i središnjeg živčanog sustava. Histamin je prirodni, biogeni amin koji se nalazi u različitim omjerima u hrani. Zdrava osoba, koristeći takve proizvode, brzo će se riješiti viška histamina radom DAO (diamin oksidaze). Ali oni s niskom razinom diamin oksidaze doslovno su u opasnosti da se "otrovaju" histaminom, budući da je upravo ta oksidaza odgovorna za metabolizam histamina.
(.) ako je razina histamina previsoka i ne opada, postoji rizik od netolerancije na histamin.

Ukratko objasnite mehanizam raspada histamina uz sudjelovanje DAO-a. Nakon sinteze ili se akumulira u tijelu ili ga enzim uništava. U središnjem živčanom sustavu histamin razgrađuje histamin N-metiltransferaza, dok histamin u probavnom traktu uništava diamin oksidaza (DAO). Istodobno, ustanovljeno je da je DAO glavni enzim koji sudjeluje u uništavanju histamina apsorbiranog hranom. Zbog toga je, vjerovatno, manjak ove oksidaze pokazatelj simptoma karakterističnih za intoleranciju histamina..
Također morate znati o uzrocima visoke razine histamina..
To uključuje:

zapravo alergije
pretjerani rast mikroba u tankom crijevu
"Sindrom nepropusnog crijeva"
gastrointestinalno krvarenje
hrana bogata alkoholom i histaminima
kao i niske razine DAO (diamin oksidaza)

To je posljedica prilično širokog raspona razloga, među kojima su:

netolerancija na gluten
genetski aspekti (u riziku za osobe s azijskim haplogrupama)
kolitis i upala crijeva
uzimanje antihistaminika
antidepresivi
imunomodulatori
protuupalni lijekovi

Kao što vidite, intolerancija na histamin ima višestruku prirodu i odražava neravnotežu između nagomilanog histamina i sposobnosti tijela da ga metabolizira. Rezultati istraživanja sugeriraju da je uloga mikrobiomne mikroflore u sintezi histamina ostala podcjenjivana jako dugo, ali su otkriveni načini međućelijske komunikacije mikroba pomoću niza tvari, uključujući histamin. Trenutno se ovaj smjer aktivno razvija, obećavajući predstaviti još mnogo iznenađenja i pokazati prethodno nepoznate obrasce.

DAO (DAO) - enzim koji uništava histamin. Manjak ovog enzima uzrokuje reakcije u tijelu koje se potpuno podudaraju u manifestacijama s alergijama. Milijuni ljudi pate godinama, pa čak i desetljećima, od alergija. Stalno su na antihistaminicima i uopće ne shvaćaju da NISU ALLERGIJU, već PSEUDO-ALLERGIJSKU REAKCIJU!
Uz dovoljnu razinu DAO, sav višak histamina uništava se u tankom crijevu i nema vremena učiniti štetu. Ali 3% svjetske populacije (preko 200 milijuna ljudi - više od stanovništva Brazila) imaju ozbiljne probleme s tim. Njihova diamin oksidaza ne djeluje pravilno, omogućavajući histamin da izazove pseudoalergijsku reakciju čak i u odsustvu alergena. Dio razloga je prehrana, dijelom doprinosi genetika i dodaje se stres. No činjenica je jasna: mnogi ljudi mogu primijetiti čudnu reakciju svog tijela na prilično poznate proizvode. A budući da nedostatak diamin oksidaze ne dolazi uvijek u obzir, potrebno je proći posebnu analizu kako bi se ona kvantificirala. I ovdje počinju poteškoće.

Činjenica je da je analiza na DAO-u u Rusiji vrlo rijetka usluga. U Europi „test krvi DAO“ dugo nije neuobičajeno. Njegova prednost u odnosu na standardni test za imunoglobulin E (IgE) je njegova visoka točnost: profesionalni liječnik, vidjevši kvantitativni pokazatelj diamin oksidaze, moći će zaključiti da postoje abnormalnosti u metabolizmu histamina i na temelju toga može odabrati pravi tretman. Mnogi lijekovi trenutno dostupni na tržištu samo blokiraju receptore osjetljivosti na histamin, bez utjecaja na glavni uzrok njegove povećane koncentracije u krvi. Ako je razina DAO u krvi niska, tada je potrebno pregledati krv na vitamin B6, cink i bakar. Manjak ovih vitalnih hranjivih sastojaka narušava funkciju enzima DAO i zahtijeva obvezno liječenje. Treba napomenuti da je sadržaj informacija u krvnom testu na oksidazu slabiji od proučavanja biopsijskog tkiva tankog crijeva. No, potonji postupak mnogo je štetniji za zdravlje i teže se provodi, a da ne spominjemo nelagodu pacijenta.

Dijagnoza intolerancije na histamin postavlja se u prisutnosti dva njegova tipična simptoma i očitovanju poboljšanja uz promatranje prehrane bez histamina. IgE analiza potrebna je kako bi se isključila alergija prvog tipa ili "alergijska reakcija neposrednog tipa". Koncentracije histamina mjere se u urinu i krvi. Alergijski test je negativan, budući da je histaminoza pseudoalergijsko stanje.

U bolesnika s sumnjom na histaminsku intoleranciju, DAO se određuje u krvnom serumu ili, ako je potrebno, biopsijom. Postoji i sigurna radiokemijska metoda za određivanje enzimske aktivnosti diamin oksidaze kada se koriste izotopi vodika ili ugljika. Postoje i testovi koji pokazuju točan postotak biorazgradivog histamina. DAO aktivnost, koja je obično relativno niska, može se pojačati oslobađanjem oksidaze prisutne u tkivima. Aktivator ovog postupka može poslužiti kao injekcija heparina, koja je prethodno korištena kao glavna metoda analize. Koncentracije diaminoksidaze često ostaju tijekom dana i neovisne su o spolu pacijenta.

Zbog mnoštva simptoma histaminske intolerancije, potrebno je detaljno opisati prethodno zapažene glavne simptome histaminoze, koji su se pojavljivali i u zasebnoj manifestaciji, a koji su se javljali redovito nakon gutanja hrane bogate histaminom. Sličnu priču treba voditi i o lijekovima koji utječu na metabolizam histamina, ne zaboravljajući uočene probleme s crijevima. Strogo govoreći, simptomi uzrokovani histaminom ne mogu uvijek signalizirati netoleranciju. Na primjer, njegov prekomjerni unos ribljih proizvoda može pokazati iste simptome koji su primijećeni kod ljudi alergičnih na ribu definirane IgE.

Uočeno je i suprotno: kod nekih bolesnika s čistom kliničkom slikom netolerancije na histamin primjećuje se normalna razina DAO-a, koja zahtijeva od liječnika da pažljivo protumači sve čimbenike koji uzrokuju pseudoalergijsku reakciju.

Može se otkriti netolerancija na histamin ili nedostatak DAO na drugi način, stavljajući poprilično dugotrajan eksperiment pod nadzorom liječnika. Da biste to učinili, uklonite hranu bogatu histaminom iz prehrane 2-3 mjeseca. Ovdje je najvažnije pronaći uzrok neravnoteže. Ako pacijent uzima lijekove koji uzrokuju pseudoalergijsku reakciju, tada je potrebno razgovarati s liječnikom o njegovom povlačenju, ako je to dopušteno. Sindrom „nepropusnih crijeva“ vrlo često je uzrokovan pretjeranim rastom bakterija u tankom crijevu, intolerancijom glutena i kroničnim stresom. Ako je to razlog, prvo se trebate pozabaviti crijevima, živčanim sustavom i psiho-emocionalnim stanjem, nakon čega će se uspostaviti ravnoteža TAO-a i moći će se vratiti na hranu bogatu histaminom. Drugim riječima, histaminska intolerancija nije rečenica, neće trajati cijeli život ako se pronađe u pacijenta. Ispravljanje prehrane bit će dobar način za vraćanje ravnoteže histamina i oksidaze u optimalne vrijednosti..
Ako se ispostavi da pacijent ne proizvodi dovoljno diamin oksidaze u dovoljnoj količini, tada liječnik može propisati uzimanje njegovih lijekova. Većina pacijenata moći će izbjeći potrebu za njegovom primjenom, samo malo prilagođavanja u svom načinu života i prehrani. Uostalom, vrlo često se događa da rješenje problema leži na površini.

Histamin: kakav je element, zašto ga tijelo treba i kako normalizirati svoju razinu?

Što je histamin u ljudskom tijelu? Je li ta tvar opasna i je li njezina prisutnost u krvi normalna?

Svatko od nas je doživio alergijske reakcije. I bez obzira na to što ju je izazvalo, glavna stvar je da je to apsolutno normalna, redovita reakcija imunološkog sustava na učinke vanjskog podražaja koji se zove alergen.

Uz alergije, liječnici pribjegavaju imenovanju lijekova, koji se nazivaju antihistaminici. Stoga mnogi pacijenti odmah povezuju pojam „histamina“ s pojmom „alergen“. Zapravo, to nije tako, a da bismo to shvatili, potrebno je detaljnije se pozabaviti pitanjem koja vrsta tvari je histamin, koje funkcije obavlja i zašto ga ljudsko tijelo treba.

Pojam histamina, njegove značajke i glavne zadaće

Dakle, histamin - što je jednostavan jezik? Histamin je biološki aktivna tvar koja se većinu vremena nalazi u deaktiviranom stanju. Nalazi se u ogromnoj većini tjelesnih stanica koje se nazivaju histiociti..

Za aktivno oslobađanje tvari u krv potrebno je stvoriti povoljne uvjete. To uključuje:

  • prethodne ozljede;
  • razne bolesti;
  • stres, psiho-emocionalni šok;
  • određeni lijekovi (npr. antibiotici, hormoni);
  • alergija;
  • izloženost zračenju itd..

Histamin je hormon koji je, naravno, neophodan ljudskom tijelu. Međutim, njegova povećana sekrecija ne predstavlja dobro, jer je to puno:

  • razvoj grča glatkih mišića, što zauzvrat može uzrokovati kašalj, proljev i druge neugodne simptome;
  • hipersekrecija adrenalina, praćena tahikardijom i povišenim krvnim tlakom;
  • povećana proizvodnja želučanog soka;
  • nekontrolirane promjene u lumenu krvnih žila - njihovo spontano širenje i kontrakcija, što dovodi do stvaranja edema, pojave osipa i hiperemije;
  • anafilaktički šok, za koji su karakteristični konvulzivni napadaji, povraćanje, nesvjestica.

Ovo su učinci prekomjerne razine histamina u krvi. Ako ne reagirate na vrijeme na prve alarmantne simptome, situacija će se samo pogoršati.

Važno! To ne znači da ova tvar samo nanosi štetu tijelu. Naprotiv, ovaj je element za njega izuzetno važan, jer se funkcije histamina sastoje u djelovanju na upaljena tkiva. Zbog ovog utjecaja, patološki proces se postupno eliminira bez štetnog zdravlja ljudi.

Tako se stvara histamin kao imunološki odgovor na određene podražaje. Ponekad se proizvodi u visokim koncentracijama, a ova situacija zahtijeva povećanu pažnju, kako od same osobe, tako i od liječnika.

Vrste histaminskih receptora, njihove glavne značajke

Histaminski receptori su odjeli, od kojih je svaki odgovoran za specifičan imunološki odgovor na učinke različitih čimbenika. Podijeljeni su u 4 skupine. Obično, kada započne aktivno oslobađanje histamina u krv, uključe se svi GR-ovi, iako ovdje postoje neke posebnosti.

Pa što su histaminski receptori?

  1. H1 histaminski receptori. Aktivno su uključeni u izlučivanje određenih hormona. Osim toga, pod njihovim se utjecajem događa razvoj grčeva glatkih mišića tijela. Lagani učinak ovih receptora također je na širenje i suženje krvnih žila.
  2. H2 GR. Ti receptori utječu na proizvodnju želučanog soka..
  3. H3 histaminski receptori neophodni su za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Pod njihovim utjecajem dolazi do stimulacije proizvodnje važnih hormona, poput serotonina, norepinefrina itd..
  4. H4 receptori. Ovo je skupina najslabijih histaminskih receptora, koji su svojevrsni "pomagači" H1-GR. Međutim, njihov utjecaj na ostale sustave tijela koji prethodno nisu spomenuti je zanemariv.

Imuni odgovor na histaminsku reakciju izravno ovisi o tome koji je određeni receptor uključen u patološki proces. A to je zauzvrat zbog toga gdje se nalazi faktor koji izaziva takav imunološki odgovor.

Zašto vam treba test krvi na histamin?

Pojavom prouzrokovane proljeva, kihanja, nedostatka daha, tahikardije i drugih simptoma koji se pojavljuju nakon kontakta s određenom tvari, upotrebe određene hrane ili lijekova, možemo razgovarati o stanju poput sindroma aktivacije mastocita. Ovaj se koncept odnosi na povećanu sekreciju i ulazak histamina u sistemski promet. Takvo odstupanje ne može se zanemariti, jer nije samo ispunjeno posljedicama, već može ukazivati ​​i na prisutnost ozbiljnih patologija. Da bi se potvrdilo ili odbacilo takvo kršenje, obavezno je testiranje krvi na histamin.

Uz sve prethodno navedeno, simptomi koji su osnova testa uključuju:

  • urtikarija;
  • bronhospazam;
  • neurološki poremećaji;
  • srčana aritmija;
  • bol u trbuhu nepoznate etiologije;
  • gubitak svijesti;
  • kašalj;
  • povećana anksioznost.

Važno! Ne provodite istraživanje ako je manje od 5 dana prije datuma davanja krvi pacijent uzeo blokade histamina H2 ili druge antihistaminike. U ovom će slučaju ovi uzorci biti nepouzdani.

Priprema za prikupljanje biomaterijala uključuje:

  • odbijanje upotrebe avokada, banane, kave, sira, čaja 2 dana prije testa;
  • isključenje hrane pola dana prije testa;
  • povlačenje simpatomimetika 2 tjedna prije ispitivanja;
  • potpuni prekid upotrebe bilo kojeg lijeka dan prije analize;
  • izbjegavanje fizičkog i emocionalnog stresa uoči manipulacije;
  • prestanak pušenja na dan analize.

Test krvi na histamin provodi se isključivo ujutro. Optimalno vremensko razdoblje je od 8 do 11 sati. Referentne vrijednosti kod kojih pacijentu nije potreban poseban tretman su 0, maksimalne su 9,3 nanomola po litri (nmol / l).

Što je "alergija" na histamin i kako ga se riješiti?

Alergija na histamin - što je to? U principu, sam koncept nije sasvim ispravan. Ovo je pozitivan test na alergiju pomoću histamina..

Alergija na histamin razvija se upotrebom hrane koja se naziva histaminolibratori. Alergolozi toplo preporučuju njihovo izbjegavanje kako bi se spriječilo ponavljano izbijanje neugodnih simptoma. U stvari, alergija nikako nije siguran fenomen, iako je imunološki odgovor na određene čimbenike..

Pa kako izbjeći intoleranciju na histamin? Samo provođenje medicinskog liječenja nije dovoljno - pacijent mora iz prehrane izuzeti sve proizvode koji uzrokuju pojavu alergijskih reakcija. Potrebno je slijediti takvu prehranu i nakon terapije - preporučljivo je potpuno odustati od upotrebe proizvoda koji sadrže histamin:

Ovo nije potpuni popis proizvoda koji su histaminolibratori. Kako se spriječi povratak alergije, traži se od pacijenta da odbije:

  • alkohol
  • agrumi;
  • dimljeno meso;
  • slastičarne koje sadrže bojanje hrane;
  • slatka obojena gazirana pića;
  • zapakirane pakete soka.

Med, propolis, pčelinji vosak i ostali pčelarski proizvodi također se mogu uvrstiti u popis proizvoda s histaminom. Polen je također vrlo alergičan, pa bi ga ljudi skloni alergijama trebali izbjegavati jesti..

Obično uporaba lijekova koji se temelje na histaminazi (tvari koje inaktiviraju histamin) uz stalnu prehranu nije nužna. A ako je pacijent prethodno uzimao tablete ili koristio antihistaminske kreme, tada se i njihova upotreba može zaustaviti.

Važno! Ako se alergija na bilo koje jelo ili lijek već očitovala, tada, nažalost, to neće biti moguće potpuno izliječiti. Međutim, ako znate koja hrana sadrži histamin i izbjegavate njihovu upotrebu, bolest možete prenijeti u fazu produljene remisije. Isto se odnosi i na učinke drugih alergena. Izbjegavanje kontakta s njima najbolji je način da se riješite neugodnih simptoma. A ako se sve napravi ispravno, onda se bolest može prenijeti u stanje "spavanja" dugi niz godina.

Alergijski proizvodi

Izuzimaju li hranu s visokim histaminom, ali nastavlja li se neugodna simptomatologija? To znači da se učinak ove tvari na tijelo nastavlja, i nikako nije povezan s prehranom. Ali to ne znači da možete odbiti dijetu. U ovom slučaju, obično odgovor na pitanje kako ukloniti višak histamina iz tijela je imenovanje antihistaminika od strane liječnika.

Ovi lijekovi blokiraju proizvodnju histamina, a također neutraliziraju njegov učinak na tijelo. Zbog toga se tvar ne akumulira u stanicama, već se postupno eliminira iz njih. Popis antihistaminika prilično je širok, jer postoji nekoliko generacija takvih lijekova..

Antihistaminici 1. generacije:

AG lijekovi 2 generacije su duži i učinkovitiji. To uključuje:

  • claritin;
  • Allergodil;
  • Rupafin;
  • loratadin;
  • Zirtek;
  • Gismanal;
  • Lomilan, njegovi analozi itd..

AG lijekovi 3 generacije najnovija su skupina takvih lijekova. Na njega se upućuju sljedeći lijekovi:

Bilješka. Postoje lijekovi koji sadrže antitijela na histamin. Na primjer, Ergoferon. Ovo je homeopatski kombinirani lijek koji sadrži antihistaminik i antivirusnu komponentu. Koristi se kod prehlade, akutnih respiratornih virusnih infekcija i gripe. Antihistaminska komponenta potrebna je kako bi se spriječio razvoj alergijske reakcije do koje antivirusni element može dovesti..

Izbor lijeka ostaje samo na liječniku, jer je u ovom slučaju važno izuzeti iz situacije i uzeti u obzir težinu pacijentovog stanja.

Histamin u medicini

Histaminski pripravci - što je to? Ova se tvar široko koristi u medicini za liječenje:

Samo-lijek u ovom slučaju je neprihvatljiv, jer, kao što vidite, višak histamina može dovesti do ozbiljnih posljedica. Ovaj će element biti koristan samo ako se pravilno koristi, dakle, liječenje histaminom provodi se samo onako kako je propisao liječnik i pod njegovim budnim nadzorom.

Kako živjeti s histaminima i je li ih moguće riješiti?

Međutim, ako se tijelo raspadne, na primjer, kada dođe do infekcije ili alergena, razina slobodnog histamina znatno se povećava.

Što se događa kada se aktiviraju histamini

Uloga liberalista (oslobađača) histamina su neki enzimi, prehrambeni proizvodi, lijekovi. Aktivni histamin:

  • proširuje male i sužava velike posude;
  • smanjuje glatke mišiće;
  • snižava krvni tlak;
  • usporava protok krvi, zgušnjava krv;
  • izaziva edem tkiva;
  • pojačava lučenje želučanog soka;
  • utječe na sekretornu aktivnost žlijezda nosne sluznice.

Biološki odgovor ovisi o tome u koji su histaminski receptori uključeni. Kada se stimulišu H1 receptori, pojavljuje se svrbež kože, kapilare se šire, bronhijalni mišići se stežu i moguća je tahikardija. Stimulacija H2 receptora pojačava proizvodnju želučanog soka, povećava mu kiselost, smanjuje glatke mišiće crijeva, ubrzava izlučivanje sluzi u dišnim putevima. Kad su H3 receptori uključeni u proces, djeluje središnji ili periferni živčani sustav.

Pažnja! U središnjem živčanom sustavu postoji određena količina histamina koji djeluje kao neurotransmiter. Odvojeni antihistaminici, pored glavnih učinaka, imaju i dodatne - antiemetičke, sedativne. Na primjer, difenhidramin ne samo da ublažava alergijske reakcije, već ima i snažan hipnotički učinak povezan s blokiranjem centralnih histaminskih receptora.

Kako živjeti s histaminom?

Mislite li da ste alergični, uzimajte najnovije generacije antihistaminika, ali nema olakšanja? Blokirajući histaminske receptore, antihistaminici smanjuju ozbiljnost alergija bez interakcije s histaminom. Nastavlja se slobodno lutati tijelom i povremeno je inscenirao nered na jednom ili drugom dijelu njega izazivajući razne nevolje - od osipa na koži i curenja iz nosa do glavobolje i proljeva.

Pažnja! Histamin ima i antagonista. Ovo je DAO - enzim diamin oksidaza. DAO uzrokuje raspad histamina. Ali ako je enzim mali ili se prestaje stvarati, razina histamina raste - dolazi do histaminoze.

Razlog za neugodno stanje, bez obzira na to u kakvim se manifestacijama izražava, je jasan. To podrazumijeva niz radnji koje će histaminima olakšati i pojednostaviti život..

3 koraka do ozdravljenja

Za početak napravite test bez alergije i provjerite koncentraciju histamina i DAO u krvi. Potrebna nam je sveobuhvatna analiza - i za enzim DAO i za histamin.

Pažnja! Uz povećanu koncentraciju histamina na pozadini smanjene koncentracije DAO, možemo govoriti o njegovoj netoleranciji. Za ovo stanje ne postoje lijekovi, ali postoji liječenje.

1. Slijedite dijetu

Iz prehrane isključite hranu koja uništava diamin oksidazu ili ju blokira, na primjer, alkohol. A također sadrži histamin i proizvode koji izazivaju njegovu proizvodnju. Prvi uključuju špinat, šunku, kiseli kupus, rajčice, patlidžan. Drugi - jagode, čokolada, banane, agrumi, riba, kavijar.

Pažnja! Neke su namirnice i alergeni i oslobađaji histamina, poput agruma, kikirikija.

2. Uzmite stabilizatore membrane i lijekove koji potiču sintezu DAO

Vitamin C i B₆, kao i cink i bakar, poboljšat će sintezu DAO. Za stabiliziranje staničnih membrana koristite vitamine (A, C, B preparati, E, D), pripravke magnezija i kalcija.

Uz to, poduprite crijevnu mikrofloru kako biste smanjili rizik od uništenja DAO-a. Prebiotici, probiotici, enterosorbenti pomoći će u tome..

Definicija histamina, svojstva i funkcije hormona u ljudskom tijelu

U ljudskom tijelu su uvijek prisutni neurotransmiteri, koji uključuju histamin. Histamin je vrsta sentinela koji promatra stanje različitih organa i dijelova tijela i spreman je prenijeti alarmni signal u mozak. Uz pomoć histamina, koji prenose neuroni živčanog sustava, reguliraju se vitalne funkcije tijela - san, crijevna funkcija i seksualna sfera. Tijelo bolno reagira na značajan višak histamina.

Što je histamin: biološki učinak i formula

Histamin se najvjerojatnije može pripisati specifičnim tkivnim hormonima koji po definiciji pripadaju biogenim aminima. Glavni zadatak hormona je davati alarme u slučaju stvarne ili imaginarne opasnosti. Mehanizam i učinak neke tvari karakterizira složena organizacija na više razina.

Histamin je biogeni amin. Kemijska formula je C5H9N3. Prema molarnoj masi, njegova vrijednost odgovara 111,15 g / mol. Histomin aminokiseline je posrednik koji izaziva alergijske reakcije. Reakcija alergije na histamin je trenutna i neposredna.

Pored navedenog, uloga hormona kao regulatora fizioloških procesa u tijelu je neosporna.

Izolirani hormon u rafiniranom obliku je bezbojni kristal koji se slobodno rastvara u vodi i etanolu, topi se na temperaturama iznad 83 ° C i vri na temperaturama iznad 209 ° C..

Aminokiselina histidin odgovorna je za proizvodnju histamina tijekom reakcije dekarboksilacije. Aktivacija koju pokreće enzim L-histidin dekarboksilaza.

Kako hormon utječe na ljudsko tijelo?

Medicinska znanost kvalificira histamin kao neposredni neurotransmiter za alergije. Tvar je sposobna provoditi impulse električne prirode od živčanih stanica do neurona ili od neurona do tkiva. Značajka hormona je da se trenutni odgovor tijela pojavljuje tek kada se pojave strani antigeni.

Gdje se proizvodi histamin??

Smješten u mastocitima (crijeva, kožna tkiva, pluća), histidin stvara histamin. Po svojoj prirodi, histidin je prava aminokiselina koja je prisutna u većini prehrambenih proteina. Kao i obično, histidin je u pasivnoj fazi, ali pod utjecajem određenih uvjeta započinje aktivno oslobađanje histamina izvan mastocita, što izaziva negativne reakcije. Čimbenici koji u većini slučajeva dovode do oslobađanja hormona su:

  • ozljede različite prirode;
  • osip;
  • toplinske opekline;
  • hipotermija s promrzlinama;
  • Anafilaktički šok;
  • bolovi sijene groznice;
  • alergeni iz hrane;
  • stresni uvjeti;
  • negativne posljedice uzimanja lijekova;
  • izlaganje, itd..

Pored prirodnog histamina, postoji egzogena verzija hormona koja dolazi izvana. Najvjerojatniji izvor egzogena je hrana..

Kako je hormon povezan s alergijama?

Kao što je gore spomenuto, histamin specifično cilja strane antigene. Stanice počinju stvarati antitijela (imunoglobulin), usmjerena na vezanje (izravnavanje) prodirelog stranog elementa. Ubuduće, sljedećim prodorom ove vrste antigena u tijelo, dolazi do procesa aktiviranja prethodno razvijenih antitijela.

Stvara se integrirani kompleks koji sadrži antigen i antitijelo koje se akumulira na histiocidima; oni sadrže neaktivirani histamin. Tada se aktivira i oslobađa. Kapacitet hormona u krvi koji prelazi normalne vrijednosti dovodi do negativnih stanja, uključujući alergije.

Skupine receptora za histamin

U ljudi tijelo sadrži specifične histaminske receptore. Hormon u tim receptorima djeluje kao ligand i kao agonist..

Prema suvremenoj klasifikaciji, postoje tri glavne podskupine histaminskih receptora - H1, H2, H3. H4 receptori se proučavaju tek u ovoj fazi..

Netolerancija na histamin.

Što je netolerancija na histamin i histamin? Jeste li se susreli s neobjašnjivim glavoboljama ili tjeskobom? Jeste li vidjeli neredovite menstrualne cikluse? Da li vam se lice pocrveni kad pijete crno vino? Imate li curenje iz nosa ili svrbež jezika kada jedete banane, avokado ili patlidžan?
Ako ste odgovorili da na bilo koje od ovih pitanja, možda imate netoleranciju na histamin..

Čovjeku je teško shvatiti da ima histaminsku intoleranciju, jer se simptomi pojavljuju kao niotkuda.

Pokušajmo se pozabaviti ovom temom..

Što je netolerancija na histamin i histamin?

1. Histamin je kemijska tvar koja sudjeluje u reakcijama imunološkog sustava, probave i središnjeg živčanog sustava..

2. Kao neurotransmiter prenosi važne poruke od tijela do mozga.

3. To je komponenta želučane kiseline koja pomaže probavi hranu u želucu..

4. Mnogi su ljudi upoznati s histaminom zbog njegove povezanosti s imunološkim sustavom..

Ako osoba pati od sezonskih alergija ili alergija na hranu, tada može uzimati različite lijekove koji imaju jedno zajedničko ime antihistaminici.

Uloga histamina u tijelu je da izazove trenutnu upalnu reakciju. Ova se reakcija može usporediti s crvenom zastavom imunološkog sustava, ovom porukom tijelu da postoji "napadač, neprijatelj", koja mora biti uništena.

Histamin uzrokuje bubrenje, širenje krvnih žila, a bijele ćelije mogu brzo pronaći i napasti infekciju ili problem..

To je dio prirodnog imunološkog odgovora tijela i, u pravilu, uništavanje histamina enzimima.

Ako iz nekog razloga histamin nije uništen, počinje se nakupljati u tijelu i razvija se stanje koje se naziva netolerancija na histamin..

Budući da histamin s krvlju putuje po cijelom tijelu, može utjecati na pluća, kožu, mozak, kardiovaskularni sustav i pridonijeti širokom rasponu simptoma, zbog čega je intoleranciju histamina teško prepoznati i dijagnosticirati..

1. Opći znakovi intolerancije na histamin.

Budući da histamin s krvlju putuje po cijelom tijelu, može utjecati na pluća, kožu, mozak, kardiovaskularni sustav i pridonijeti širokom rasponu simptoma, zbog čega je intoleranciju histamina teško prepoznati i dijagnosticirati..

1) glavobolje / migrene.

2) Poteškoće u snu.

5) Aritmija ili ubrzanje srčanog ritma.

6) Poteškoća u reguliranju tjelesne temperature.

"8)" Mučnina, povraćanje.

9) trbušni grčevi.

10) začepljenje nosa, kihanje, kratkoća daha.

11) Nenormalni menstrualni ciklus.

2. Što uzrokuje visoku razinu histamina?

1) Alergije (reakcije IgE).

2) Pretjerani rast bakterija (SIBO).

3) Propusna crijeva.

4) Gastrointestinalno krvarenje.

5) Manjak diamin oksidaze (DAO).

6) Hrana sa visokim histaminom.

Morate znati taj histamin:

1) Može se oblikovati unutar ljudskog tijela.

2) Postoje namirnice koje sadrže histamin, uzrokuju oslobađanje histamina ili blokiraju enzim diamin oksidazu (DAO), koji uništava histamin.

Ako postoji netolerancija na histamin, onda medicinski znanstvenici preporučuju izbjegavanje sljedećih proizvoda dok se ne ukloni uzrok intolerancije na histamin..

Hrana i njihovi učinci na histamin u tijelu.

Koju hranu treba izbjegavati u slučaju netolerancije na histamin?

1. Hrana bogata histaminima.

Hrana bogata histaminima uključuje:
1) Piće.

  • Kiselo-mliječna pića: kupus, ocat, soja sos, kefir, jogurt, Kombuča itd..
  • Alkoholna pića, posebno vino, šampanjac i pivo.

2) Proizvodi koji sadrže ocat: kiseli krastavci, majoneza, masline.

3) Kobasice: slanina, sol, feferoni, kuhano meso i kobasice.

4) Sušeno voće: marelice, suve šljive, datulje, smokve, grožđice.

5) Većina agruma.

6) Sir, uključujući i kozji sir.

7) Orašasti plodovi: orasi, indijske orahe i kikiriki.

8) Povrće: avokado, patlidžan, špinat i rajčica.

9) Dimljena riba i neke vrste ribe: skuše, mahi - mahi, tunjevina, inćuni, sardine.

10) Kiselo vrhnje, pljeskavica.

12) Riba i neke vrste riba: skuše, mahi mahi, tunjevina, inćuni, sardine.

2. Proizvodi za oslobađanje histamina.

1) Alkohol
2) Banane
3) Čokolada
4) Kravlje mlijeko
5) orašasti plodovi
6) Papaya
7) Ananas
"8)" Mekušci
9) Jagode
10) Rajčice
11) Pšenične klice
12) Mnogi umjetni konzervansi i boje.

3. DAO proizvodi za blokiranje enzima.

2) Energetska pića.

4. Hrana sa niskim histaminom.

Ako imate intoleranciju na histamin, dobro je jesti i uživati ​​u tim namirnicama..

Ali moramo se sjetiti da je svježina proizvoda ključ zdravlja kada postoji netolerancija na histamin.

1) Svježe pripremljeno meso i perad.

2) Svježe ulovljena riba.

3) Kuhana jaja.

4) žitarica * bez glutena: riža, amarant, kvinoja, kukuruz, proso.

5) Čisti maslac od kikirikija *.

6) Svježe voće: mango, kruške, lubenica, jabuka, kivi, dinja, grožđe.

7) Povrće (osim rajčice, špinata, avokada i patlidžana).

"8)" Zamjenici mlijeka: kokosovo mlijeko, rižino mlijeko, konoplje mlijeko, bademovo mlijeko *.

9) Ulje za kuhanje: maslinovo ulje, kokosovo ulje.

10) lisnato bilje.

11) Biljni čajevi.

U slučaju autoimunih bolesti, preporučuje se izbjegavanje proizvoda označenih s * na popisu..

O enzimu diamin oksidaza (DAO).

Nakon što se formira u tijelu, histamin se ili skladišti u njemu ili ga enzimi uništavaju..

U središnjem živčanom sustavu uništava se ponajprije djelovanjem enzima N - metiltransferaze (HMT), a u probavnom traktu djelovanjem diamin oksidaze (DAO).

Oba enzima igraju važnu ulogu u metabolizmu histamina. No stručnjaci za kliničku prehranu otkrili su da je DAO glavni enzim odgovoran za razgradnju prehrambenog histamina..

Dakle, ako osoba nema dovoljno DAO-a, vjerojatno ima netoleranciju na histamin.

Već postoje lijekovi - suplementi DAO i nazivaju ih Histazim.

1. Razlozi za nisku DAO.

Razlozi nedostatka enzima diamin oksidaza (DAO) mogu biti različiti:

1) Netolerancija na gluten.

2) Propusna crijeva.

4) Konzumiranje proizvoda koji blokiraju DAO (popis je naveden gore u ovom članku), to su alkohol, čaj, energetska pića.

5) Genetske mutacije.

6) Upala, Crohnova bolest, ulcerozni kolitis, upalna bolest crijeva.

  • Nesteroidni protuupalni lijekovi (ibuprofen, aspirin)
  • Antidepresivi (Cymbalta, Effexor, Prozac, Zoloft)
  • Imunomodulatori (Humira, Enbrel, Plaquenil)
  • Antiaritmički (propranolol, metaprolol, Cardizem, Norvask)
  • Antihistaminici (Allegra, Zirtek, Benadryl)
  • Blokatori histamina (H2) (Tagamet, Pepcid, Zantac)

Da biste provjerili imate li intoleranciju na histamin, možete koristiti eliminacijsku dijetu. Više o tome možete pročitati u članku "Liječenje intolerancije na hranu - dijeta za uklanjanje"

Nadam se da ste naučili puno o intoleranciji na histamin.

1. O njegovoj ulozi u tijelu.
2. O uzrocima netolerancije na histamin.
3. O proizvodima koji doprinose njegovom povećanju u tijelu.
4. Koje se namirnice mogu jesti uz intoleranciju na histamin.
5. Što može pridonijeti ovom stanju?.

Ništa nije nemoguće. Potražite hranu koja šteti vašem zdravlju.
Isključite ih iz prehrane i budite zdravi!

Galina Lušanova

Galina Lušanova ima visoko obrazovanje (diplomirala je na NSU sa diplomom citologije i genetike), doktorica znanosti. smjer farmakologija. Obučavala se iz dijetetike i punopravni je član ruske zajednice nutricionista. Blogira "Hrana i zdravlje" od 2011. godine. Organizator prve ruske internetske škole "Hrana i zdravlje"

RAZNE SALADE MALOGA

Hvala vam, uvijek vam je zanimljivo pisati.

Hvala, Irina! Kad bi samo bio koristan. Je li sve jasno?

Dobar dan. Recite mi, molim vas, suočio sam se s tim problemom, želim kupiti HistDAO u Kijevu (sadrži enzim diamin oksidaza), jeste li čuli nešto o tome? Zaista želim živjeti normalan život, popivši sa sobom par čudesnih pilula.

Doista, postoji takav enzim i preporučuje se uzimati ga pri svakom obroku, kao i svaki enzim za poboljšanje probave. Samo se o enzimu DAO (diaminoksidaza) još uvijek malo zna, i to ne na uho. Na Internetu postoje i drugi oblici. Pretražite i odaberite najbolju opciju za vas

Zdravo, Galina!
Bio bih vrlo zainteresiran da identificiram štetne proizvode. Pretpostavljam da će mi biti korisna prehrana s izuzetkom hrane bogate histaminom. Imate li preporuke za pacijente s multiplom sklerozom, moj slučaj. A kako se osjećate s ketogenom prehranom

2. Članak o multiple sklerozi "Multipla skleroza i prehrana" http://pishhaizdorove.com/rasseyannyj-skleroz-i-pitanie/

3. Ketogena dijeta nije za sve. Mnogi autori (znanstveni medicinski radnici) ne preporučuju ga za autoimune bolesti.

Zdravo! Ispravno sam shvatio da antihistaminici štete intoleranciji na histamin? Kako to može biti? Ili znače samo one naznačene, na primjer, loratadin i ketotifen? Hvala na članku!

Samo antihistaminici navedeni u članku uzrokuju nedostatak enzima u tijelu, koji uništava histamin u probavnom traktu, odnosno koji dolazi iz hrane. Jedite manje hrane koja sadrži puno histamina.

Pozdrav Galina! Dijagnosticirana mi je urtikarija prema tipu Quinckeovog edema, ležanje u bolnici, liječenje prednizonom, teosulfatom, suprastinom. Rezultat je nula. Pet antihistaminika je već zamijenjeno. Napravili su alergijske testove-neg, provjerili na parazite-neg. Liječnici ne mogu pronaći razlog. Savjetovali su me da se testiram na diamin oksidazu, ali ne mogu pronaći gdje rade ovaj test. Možda možeš nešto reći? Simptomi se zaista pojavljuju niotkuda.

Ne znam gdje se radi takva analiza. Ova analiza, zajedno s određivanjem koncentracije histamina, potrebna je za otkrivanje osjetljivosti na histamin. Više o ovome možete pročitati u članku "Histaminska netolerancija" https://pishhaizdorove.com/neperenosimost-gistamina/
To govori kako možete povećati ovaj enzim i kakvu dijetu trebate slijediti (što će biti korisno za vas i koji od proizvoda je štetan).
Ovo je vrlo slično intoleranciji na histamin i trebate voditi računa o sebi, svom zdravlju. Bolesti poput ove ne dolaze sami.

Dobra večer! Galina Ivanovna, sretna Nova godina! Još jednom hvala na vašem radu. Molim vas pomozite mi da shvatim.

Talijanska tjestenina pojavila se u našim litvanskim supermarketima - bez glutena od kukuruzne brašne.
Osim kukuruzne brašne i vode, u sastavu ništa nije naznačeno. Pitanje: je li moguće koristiti takve tjestenine ako sam na BBBC dijeti?

Elena! Kukuruzno brašno spada u proizvode bez glutena i nije loše. Ali proizvodi od kukuruza imaju jednu veliku opasnost. Većina kukuruza u svijetu uzgaja se iz GMO sjemena. Ako pakiranje ukazuje da je bez GMO-a, tada možete i trebate kupiti i jesti na BBBC dijeti. Hvala na pitanju.

Utječe li GMO na neki način?

Pavel! Više o tome kako GMO utječu na zdravlje!

Draga Galina Ivanovna! Hvala na članku. Shvaćam da je moj problem. Postavljalo se pitanje: što mislite, je li uređaj Allegra potpuni analog Telfast-a, koji u Rusiji nema već nekoliko godina? U našim ljekarnama Telfast se Allergovima nudi na zahtjev. Iz vaših preporuka shvatio sam da je uporaba Allegra razlog blokiranja DAO-a. Što mislite o Telfastu? Hvala unaprijed

Draga Galina Ivanovna! Hvala na članku. Mislite li da su Allegra i Telfast potpuno slični lijekovi.Hvala

Olesya! Ne mislim ništa o tim lijekovima

Pozdrav, kažite djetetu staroj 2,4 godine kašalj i urtikarija 8 mjeseci. Imunoglabulin E je negativan, a kationski protein povišen. Ali i dalje stavljaju alergije (zyrtec ublažava kašalj i osip.) Propisali su monkast 3 mjeseca, ali nema učinka. Pitanje je astma (možete li mi reći da može doći do gestaminoze kod djeteta? Ovaj test treba uzeti iz vene? Ne znam kako liječiti dijete

Julija! U 2-3. Tjednu izuzeti sve pekarne, mliječne proizvode (bez glutena i bez kazeina). Dodajte vitamin D. Izuzmite šećer, ali možete steviju u prahu..

Draga Galina, na pitanje Julia - naša je situacija slična, ali zašto šećer nije?
Ploča drugu godinu (od dvije godine) kašlja bez ikakvog razloga. Stigla je do zvižduka najjačih, zbog toga je astma bila u nedoumici. Šest mjeseci isključivali su gluten i svo mlijeko, kao i banane i nešto drugo - radili su se testovi na alergije.
Godinu dana sjedili smo na zirteku i montelukastu (drugi nije dao rezultata) Zirtek je skinuo kašalj, ali s različitim uspjehom.
To je slično intoleranciji na histamin.?
Primijetio sam i da smo se iz Moldavije preselili na Maltu i sve je propalo. U Moldaviji su bila 2 tjedna i opet Zirteke i TD... Vratili smo se na Maltu - tjedan je već kod zirtek-a, zasad nije bolje, ali mislim da će biti kao prvi put i nakon 1-2 tjedna kašalj će opet proći.
Općenito, remisija je postignuta prehranom i klimatskim promjenama..
Molim vas, recite mi, ovo je slično intoleranciji na histamin ili?
p.s. nema izravne alergije na gluten i mlijeko, ali često su postojali rotovirusi dok se mlijeko nije zaustavilo.

Olga! Odbacite gluten i mlijeko, obratite pažnju na micete šećera bacardi, poboljšajte rad crijeva i pročitajte članak https://pishhaizdorove.com/chto-vrachi-ne-znayut-o-glyutene-i-glyutenovyx-zabolevaniyax/

Galina!... neurolog mi je propisao Vestibo tablete (razumijem sintetiku. Histamin), to ima neke veze s onim što sam pročitao u članku. Je li moguće "dobiti" ovaj histamin iz prirodnih proizvoda ili su to potpuno različite stvari..., također sam preporučio podvrći se MRI glave. Radio sam krvne žile normalno; Razmišljam: može li AIT zaista dati takvu distoniju....

Lydia! Vestibo je histamin slična tvar koja vazodilata, odnosno vazodilatator. Ne znam vaše zdravstvene probleme i ne znam zašto ga je liječnik propisao.

Natalija! Hvala na vezi!

Pozdrav Galina! Hvala na zanimljivom članku, htio sam se savjetovati s vama o mojoj situaciji.
Imam 22 godine, od alergija u djetinjstvu, kada sam se malo razbolio od ekcema, imam groznu alergiju na sve vrste riba (ne jedem nijednu hranu, radio sam alergene u djetinjstvu)
Trenutno imam suhu kožu, liječnici kažu atopijski dermatitis. Prije nekoliko godina pojavila se bijela mrlja ispod jedne ruke koja je počela rasti (liječnici kažu da izgleda kao vitiligo)
Prije otprilike godinu dana počeo sam primjećivati ​​da mi je nakon pijenja alkohola sljedećeg dana cijeli vrat crvenio
S vremenom su mrlje ostale (do sad), iako alkohol pijem izuzetno rijetko
Ne mogu smanjiti te mrlje
Možda je to još uvijek povezano s nekim proizvodima, ali ne mogu razumjeti zašto. Sipa se i rajčica
Nedavno sam otišao kod imunologa-alergologa, ona je imenovana na IgE, DAO testove
IgE - 16.5
DAO - 13.8
S takvim pokazateljima, čini se, znači da nemam takvu netoleranciju, ali simptomi su isti
Bio bih vam vrlo zahvalan ako biste napisali svoje mišljenje o ovom pitanju. Mučila me cijeli život i još uvijek ne znam razloge.
Puno ti hvala!

Ljiljan! Savjetujem vam da se prebacite na hranu bez glutena i kazein (mlijeko), ovo je BBBK (skraćeno). I uzeti test imunohela. Postoje članci na blogu.

Pozdrav draga Galina, hvala na članku.
Imam pitanje:
Dijete ima godinu i dva mjeseca, alergolog je rekao da smo alergični na histamin, pijemo ketotifen i slijedimo dijetu, ali tada imamo problema, dijete stalno želi grickati, ako ništa ne daju, samo hoda i plače, a onda ionako osipa, Možda sam se probudio pitajući kekse? Da bih mu dao barem nešto, kupim mu heljdine rižine kekse, Možda mi ide loše? Ne znam što da radim ((
Puno vam hvala na odgovoru

P.s
Nisam sipao dijete sve do jedne godine, ali došlo je do alergije na Mljekare.,
Nakon godinu dana, trbuh mi je počeo naglo osipati crvenim mrljama, i ne znam kako da ga razmažem, koža je jako suha (
Ako stalno slijedite dijetu, dijete može razviti ovu alergiju na histamin?
Hvala još jednom

Irena! Jeste li pročitali upute za lijek? I čitate! Mnogo je zanimljivih stvari napisanih za vas.
1) NE preporučuje se djeci mlađoj od 3 godine
2) povećava apetit
Konzultirali ste se s pedijatrom?
S kojim simptomima ste kontaktirali svog alergologa?
Vi ste u članku na to skrenuli pozornost?

3) Propusna crijeva. (Kako su stvari s crijevima kod djeteta? Morate znati odgovor na ovo pitanje i po potrebi liječiti)

4) Gastrointestinalno krvarenje.

5) Manjak diamin oksidaze (DAO) (Jeste li odredili ovaj enzim? Da li se utvrđuje u laboratorijima)

6) Hrana s visokim sadržajem histamina (nema potrebe da ih hranite)
Razgovarajte sa svojim liječnikom o uzimanju DAO-a ako analiza pokazuje da je enzim nizak.
7) Općenito, ovo je već autoimuna reakcija i trebate poduzeti Ljekovite i prehrambene mjere kako biste spriječili druge AZ. Prisutnost autoimunih bolesti je odbacivanje VAKCINACIJA, imajte to na umu!
Ne blijedi, piši!
A sada - pedijatru i hitno, postavite mu sva pitanja, provjerite jesu li vaša pitanja zapisana na kartici i njeni odgovori "Ne" također.
U kojem gradu zivis?
Savjetujem vam da napravite analizu ImmunoHels-a za dijete Na blogu je članak

Irena! Već sam vam napisao odgovor. Ali ovdje ću reći da se od pšeničnog brašna životinjsko mlijeko, nikakav kruh, keksi, knedle itd. Ne trebaju dati. Pecite, kuhajte bez glutena.

Hvala vam puno na odgovoru. Možda se nekako osobno možete obratiti jer nisam iz Rusije,
Imam ovo treće dijete i u prvom se susrećem s takvim problemom. Iz nekog razloga mi se čini da je počelo tek nakon cijepljenja protiv krpelja, kao da se sve okrenulo naglavačke

Irena! Vrlo moguće. Zašto su cijepljeni? Tick ​​bit?

Ne, nisam ugrizao krpelj. Liječnici preporučuju cijepljenje, rutinsko i ne-rutinsko, u ponedjeljak bismo trebali imati drugo cijepljenje, a sada ne znam kako to bolje..
Molim vas napišite svoju adresu e-pošte na kojoj bih mogao osobno napisati vama, ili mi napišite svoju adresu e-pošte ?
zahvaliti

Irena! Poslao sam ti pismo - svoju adresu

Galina Ivanovna, hvala na informacijama i što ste pronašli priliku odgovoriti svima. Na Internetu sam pronašao dobru švicarsku stranicu o intoleranciji na histamin, ona sadrži iscrpan popis zabranjene hrane i lijekova. Probala sam i sama, djeluje…. http://www.mastzellaktivierung.info/downloads/foodlist/81_FoodList_RU_alphabetic_withCateg.pdf. Također vas pitam... Liječnik je dijagnosticirao akne i propisao je masti, što je, naravno, uzrokovalo još jedan osip na licu. Recite mi, molim vas, može li se pojaviti akni kao rezultat netolerancije na histamin ili je ovo poseban problem? Svugdje se piše o urtikariji, ali ne pišu o aknama.

Galina! Odgovaram na vaše pitanje može li akna biti posljedica histaminske intolerancije? Odgovor je da. Evo nekoliko citata iz njihovog Ino članka (prijevod)
Pretplatite se: Besplatni tjedni bilten >>

Zdravi ekonomista kuće prihvaća vaše pravo na život
traži

Prijeđite na glavni sadržaj
Kućni recepti Lista za kupovinu Moje knjige Sara Video Archive
Histamin, fermentirana hrana i akne
autor Karl Hernandez Ažurirano: 25. siječnja 2018. Affiliate Links Health Skin
netolerancija na histamin i akne
Od 1930-ih znamo da korisne bakterije, posebno Lactobacillus acidophilus, koje se nalaze u fermentiranim namirnicama, mogu pomoći u liječenju propusnosti crijeva. Ovo je stanje poznatije kao propusno crijevo. Studija jasno pokazuje da je hrana bogata probioticima važna komponenta u održavanju čiste kože i sprečavanju problema s aknama..
Ali što je s onima koji nisu netolerantni na histamine?

U stvari, ovo stanje može biti važno upozorenje za nadziranje potrošnje fermentirane hrane i one sklone probojima na koži..

Netolerancija i fermentirani proizvodi na histamin
"Histamin je kemikalija koju tijelo proizvodi kao rezultat alergijske reakcije. Oslobađanje histamina često se može izraziti na površini kože s nizom simptoma, uključujući, ali ne ograničavajući se na urtikariju (urtikariju), ekcem, rozaceju i akne. "
„Iako ne postoje izravni dokazi koji povezuju akne s hranom s visokim sadržajem histamina, postoje studije koje pokazuju poboljšanje atopijskog dermatitisa kada se uzima mala dijeta histamina..

Osim toga, osobno sam eksperimentirao s dijetom koja ima nisku količinu histamina, arginina i tirozina i imao sam smanjenu iritaciju kože i minimalizirane izlučevine. Ista poboljšanja primijećena su kod nekoliko mojih klijenata koji su imali poteškoće u rješavanju problema s aknama..

Akne i moguća dijeta
Bilo koji oblik stresa uzrokuje upalu, a jedenje hrane koja potiče upalu može uzrokovati akne, čak i bez izlaganja bakterijama koje ga uzrokuju..
To je razlog zašto tradicionalni tretmani protiv akni nisu uvijek učinkoviti. Kada se pojavi upala, hormoni stresa uzrokuju oslobađanje histamina, što pak može kod osoba s netolerancijom na histamin izazvati iritaciju kože. U nekim težim slučajevima akni, ovo tijelo može izraziti svoju reakciju na konzumaciju hrane s visokim sadržajem tih tvari. "
Stranci pišu sve.
Pomogao si da razumiješ?

Galina Ivanovna, hvala puno! Naravno, pomoglo mi je! Iako su mi se misli nekako složile)))) Reci mi, molim te, koliko često mogu uzimati dodatak hrani DaoSin cijeli život? Ili odmori?